糖尿病病程超过5年者易出现糖尿病肾病，这是最为常见的并发症之一。起初，糖尿病肾病及时治疗就有可能延缓病情发展，以免发展成慢性肾衰竭或糖尿病等。除了积极控制血糖，降低尿蛋白和血肌酐水平外，还需做好饮食调理，做到以下几点能促进病情恢复。

糖尿病肾病该如何饮食？

1、计算好总热量

根据体型和体重、每天的体力活动强度、年龄和性别等来计算每天总热量摄入。肥胖或超重者应严格控制总热量摄入，每天每公斤体重应达到20~25千卡热量；如果身体消瘦，体力活动较多者，每天每公斤体重应达到30~35千卡热量。举例子来说，一个人的身高是170cm，体重是70kg，那么每天总热量应达到1950~2275千卡。

2、谨慎选择蛋白质

糖尿病肾病分为4期，根据分析来制定蛋白质摄入量。如果糖尿病肾病处于1期和2期，那么每天每公斤体重蛋白质摄入量应达到1.0~1.2克；如果肾小球滤过率下降，还没有做血液透析或腹膜透析，每天每公斤体重蛋白质摄入量应达到0.8克；接受血液透析的患者，每天每公斤体重蛋白质摄入量应达到1.2~1.3克。举例子来说，患者的体重是70kg，每天蛋白质摄入量应是84克。

3、遵循低脂低盐饮食

糖尿病肾病患者应严格控制饱和脂肪酸、反式脂肪酸摄入，常见于动物油、人造奶油和黄油等，同时应远离油炸食品。以植物油替代动物油，每天食用油摄入量不能超过25克。通过低温方式来烹调食物，包括清蒸、水煮、凉拌和炖等，避免油炸或油煎以及烧烤等。一周吃2~3次深海鱼，能为身体提供欧米伽3脂肪酸。

4、补充足够的膳食纤维

每人每天膳食纤维摄入量应达到25~30克左右，可以从新鲜蔬菜和水果、五谷杂粮和豆类、坚果中获取。虽然膳食纤维无法被机体吸收，但能防止餐后血糖水平升高，帮助改善血脂和血糖，维持肠道菌群平衡，延长饱腹感，有益于减肥。

5、严格控制钾和磷摄入

糖尿病肾病患者肾功能减退，无法调节钾磷等电解质平衡，不少患者伴有高钾血症或高磷血症，因此应严格控制钾和磷摄入，前者常见于橙子和海带以及香蕉等，后者常见于坚果、动物内脏以及米饭等。

6、远离高盐食物

高盐饮食可促使血压升高，增加肾脏负担，提高患心血管疾病几率，因此应严格控制吃盐量，同时还需警惕隐形盐，比如果脯类、薯条或薯片、拉面等。

温馨提示

糖尿病肾病患者应科学安排饮食，保证各种营养均衡摄入；如果出现水肿和高血压，应采取低盐或无盐饮食，严格限制饮水量。如果血糖控制良好每隔6~12个月做次肾功能检查；若糖尿病患者已经出现蛋白尿，那么应缩短复查间隔时间，期间不能乱服用药物，以免增加肾脏负担，反而导致病情加重。

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