建议中老年人：少吃馒头米饭，多吃这2种“黄金粗粮”，益处多

人到中年，多得是不容易！

一边是生活，一边是身体，不知道有多少人为了生活在透支身体！

坦白讲，上了岁数后，尤其是中老年人，身体真的大不如前，以前一次能吃2个馒头，中午吃一大碗米饭的，现在可不能这样了！

毕竟这2种食物虽然顶饱，但碳水化合物多，大量吃的话，升糖特别快，对中老年人来说，这不是啥好事，因此，建议大家上了岁数后，要少吃点馒头米饭，碰到这2种“黄金粗粮”可以多吃点，糖分少膳食纤维多，常吃益处多多。

第一种：玉米

说起粗粮，大家首先肯定会想到玉米，不少人几乎天天早上都会吃。

其维生素含量极高，热量低，且富含丰富的矿物质，经常吃不会发胖，更不会对血糖有啥影响，丰富的膳食纤维，还有助于肠胃蠕动，缓解便秘等情况，特别适合中老年人吃。

推荐食谱——松仁玉米

准备食材：玉米、松仁、青椒和盐等。

【做法】

先把准备好的辣椒和葱洗净，辣椒可以切成丁，葱直接切成末，玉米的话，可以直接现剥，扣成一粒一粒的，用碗装着倒滚烫的热水锅里，煮熟后赶紧捞出来，控去水分备用。

接着起锅浇油，把要用的松仁倒进去，翻炒出香味且颜色变金黄，就可以铲出来备用了。

趁热热锅，把葱倒进去，炒出香味后，再依次往锅里倒入玉米和辣椒等，最后用盐和味精等调味，翻匀就可以开吃。

第二种：南瓜

在北方很多地区，南瓜经常被用来做粥，每天早上都会喝一碗。

作为一种粗粮，虽然不如馒头米饭挡饱，但营养却十分丰富，里面含有大量类胡萝卜素和矿物质等，糖分不多，每天适当吃点有好处。

推荐食谱：水晶南瓜饼

准备食材：南瓜、糯米粉和油等。

【做法】

准备半个南瓜，把皮刮掉，切成一小块一小块的洗净。

接着上锅把它蒸熟，再用料理机打成南瓜泥，倒进盆里，这个时候把糯米粉和面粉都倒进去，揉捏成面团，不沾手且有韧性最好。

揉好的面团分成小份，搓圆捏扁后裹上豆沙，塞进模具中，啪叽一摁就会变身成各种造型，最后把它们摆在抹了油的篦子上，大火蒸十几分钟就可以出锅。