吃了这么多年的虾皮,原来虾皮不补钙?真正补钙的3种食物要常吃

补钙,是每个人都要面临的问题,可也有不少人疑惑,为什么每天都补钙还是缺钙呢?

吃了这么多年的虾皮,原来虾皮不补钙?真正补钙的3种食物要常吃

“我每天都吃虾皮,去医院检测后还显示缺钙?”

“每天都吃芝麻酱,钙怎么还是没补上?”……

如果你也面临着这样的问题,那么很有可能是没补对!

太多人听说过吃虾皮可以补钙,但大家有没有相关,在《中国营养成分》表中,每百克虾皮确实能够含有991mg的钙,虽然钙含量真的不低,但如果机体不好吸收,补充再多也没有用。

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与此同时,让很多人都忽视的是,虾皮含有较高成分的钠,每百克高达5057mg,而在最新版《中国居民膳食指南》中,已有明确指出的要重新定义人们吃盐的概念,甚至今天的膳食指南要比上一版2016年的指南,更严格控制了食盐的量,要下降到5g/d。

总得来看,钠含量高、钙还不易吸收,所以并不是补钙的最佳选择。

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还有不少人都熟悉的芝麻酱,钙含量比虾皮还要多,每百毫克可以高达1170mg,但芝麻酱的弊处则在于热量很高,如果天天吃还可能补钙不成,反而增加肥胖的发生危险,进而成为多种慢性疾病,如糖尿病、高血压、高血脂、心血管疾病等导火线。

如果大家想要补钙的话,并不建议大家选择以上这两种,而这几种真正可以补钙的食物,爱吃的少。

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要说补钙第一名,那么牛奶、酸奶等奶制品是补钙食物,虽然没有虾皮、芝麻酱高,但起码在利处上要高出很多,更被很多人誉为是“天然的补钙片”。

按照我国人的体质,每天需要吃奶制品的量要达到300~400mg,看看你每天都喝够了吗。

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可以算补钙第二名的,是许多人都吃不够的食物——绿叶菜,绿叶菜被称为是补钙的高手,钙含量比牛奶还占优势,比如野菜荠菜,是牛奶的2~3倍。

但由于吸收率不如牛奶,大家多吃点也是没有关系的,保证饮食均衡即可。还有其他的绿叶菜,包括油菜、菠菜、油麦菜等,大家都要安排在餐桌上,每天换样吃有助于机体补钙,预防骨质疏松。

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补钙第三名豆制品,如北豆腐、南豆腐,钙含量也都是不错的,尤其在豆制品在制作方式上,加入石膏或者是卤水,都有助于提高豆制品补钙的含量。

爱吃豆制品的人群,通常不会缺钙,大家也不妨把它放在每日的餐桌上哦。

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页面更新:2024-05-11

标签:虾皮   百克   食物   芝麻酱   豆制品   膳食   机体   含量   牛奶   多年   指南

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