有钱没钱,请客吃饭都别带3类白酒,全是勾兑的,面子都丢没了

有钱没钱,请客吃饭都别带3类白酒,全是勾兑的,面子都丢没了

白酒,作为中国饮品界的王者,在各种酒桌宴会上都有它的身影,有它在,能助各位一臂之力,拉近距离谈单子,缓和关系属它行。

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不过,话虽如此说,但并非所有的酒都有这样的作用,中国白酒,从古发展至今,有很大的变化,最大的变化莫过于香型、价格、品牌、酒质的变化,价格有高低,品牌有优劣,品质也大不相同。

在“香精酒充斥市场”的现今社会,选酒方面需要谨慎谨慎再谨慎。

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怎么个谨慎法?看场合选白酒!

商业应酬,啥也别说,也别心疼钱,大厂嫡系搞起,这类酒才能助你成事,喝的就是贵,喝的就是面子。

亲朋聚餐,看远近,关系比较近,牌不牌子无所谓,酒质一定得过硬,大家喝的是酒,但品的是情,切记不要用“香精勾兑”的酒水,会让人觉得你瞧不起人,没法处。

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当然,除了这2种时候,还有一些红白喜事的宴请,这种时候,牌子、酒质靠边站,好不好看才是最重要的,毕竟现今家家都好过了,不缺酒水,人与人的味蕾不同,只能照顾大多数人的口味。

但不管是哪种场合,这3类白酒,别上桌,被人看到,面子里子都丢没了:

第一类:披着纯粮外皮的香精酒

狼披着羊皮进入羊圈,小羊没有警示,也没有发现,最终被一口吞下。

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而香精酒也是一样,它被人厌弃,但也得生存下去,于是乎,它换了一层皮,在瓶身标注上粮食酒特有的标记:“大曲、二曲”,认为这样就能蒙混过关,到了人们的餐桌。

是啊,它得逞了,但仅限对白酒没有些许了解的人,行家只需看一眼就能戳穿它的真面目,这种酒的原料表内明晃晃会标注“香精酒”才有的东西,如“液态法”“香料”“固液法”等。

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第二类:农村里散卖的自酿白酒

农村散装酒,价格便宜,普通人都能喝得起,但也因为包装简陋,连瓶子都没有,所以只能建议自己喝,毕竟待客的话,会有些许上不得台面。、

而且很多散装商家,为了赢得更多的利益,经常会用“劣质香精”勾兑成的白酒,谎称“粮食酒”出售,喝到这种酒,面子都没了。

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待客用酒,一方面是要酒质好,另一方面包装也得过得去,很多人认为瓶装酒的溢价严重,不管是包装,还是宣传,这只能说,林子大了,什么鸟都有,这只是一部分,中国这么大,独具性价比的粮食佳酿,还是有很多的。

河南宝丰、宋河,都是入选过“中国名酒”行列的佳酿,只不过这些年,过于专注酒质,原料、工艺都想要做进一步的提升,顾头不顾尾,宣传没跟上,导致很多人不知,可惜咯。

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贵州君中元私藏酒、鸭溪窖,也都是当地有口皆碑的佳酿,前者的酿造人曾传政师从酱酒之父李兴发,为人忠厚,不喜搞花里胡哨的内容,专注酒质,原料当地选,工艺传统(大曲坤沙),1年制酒,6年陈放的酒水。

开瓶喷香!酱香优雅纯正,抿一口,醇厚细腻,甘润丝滑,即使多喝几杯也不上头,真琼浆玉液啊!

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后者是浓香型白酒,工艺传统,历史也格外悠久,在民国时期,都颇有名气,是贵州八大名酒之一,抿一口优雅舒适,但不知是否是起名字的缘故,很多人称“饮用起来有股鸭屎味”,真是令人忍俊不禁。

第三类:大厂的贴牌酒

大厂白酒一般来说,都会有嫡系,旁系之分,嫡系酒,不管是基酒,还是储存,调酒师都出自大厂本身,但旁系就不一定了。

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这种旁系酒,一般基酒都是从周边的小酒厂,或者小作坊收购的,说白了,就是外厂酒,贴上大牌标,然后送到消费者手里,品质不一,主要看小酒厂的技术,是否良心。

有良心的用优质粮食酿造,没良心的用霉变粮食发酵,或者干脆加入部分香精调和,品质没保障,喝到这种酒,估计会被朋友诟病,如果是你的话,你会选择贴牌酒吗?

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页面更新:2024-03-15

标签:白酒   大曲   嫡系   佳酿   贵州   香精   酒水   中国   粮食   谨慎   有钱

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