吃啥?能吃啥?(第二期)

常言说道“吃啥补啥”,真的是吃啥补啥吗?

中医理论是以形补形,吃核桃补脑,吃腰子补肾,然而可能吃腰子有些补肾的疗效,但是对于我们肾脏病透析的病友们,我是大大不建议吃的,因为腰子是高嘌呤,高油脂,吃多了,尿酸增多的食物,并且动物的内脏含磷都是很高的。

今天就这个我们谈谈如何控制磷的摄入。

很多患者反应,身上痒的厉害,很多都是由于磷非常高导致的,高磷不仅会是我们病友身上痒,而且还会使我们的骨骼变形。

我们透析中心要求病友们把血磷控制在1.13~1.78mmol/l。

但其实这个是个挺不容易的事情,稍微贪嘴吃了些东西就可能使血磷超过界限,那么什么食物中含磷高呢?

①坚果类食物:核桃、杏仁、开心果、榛子、花生、松子、榛子、腰果、白果、碧根果、莲子、夏威夷果、葵花子、南瓜子、板栗等。

②动物内脏:腰、肝、肚、肠。

③海鲜:虾、河蟹、海蟹、鲍鱼、黄花鱼等。

④粗粮类:小米、糙米、薏仁米、红豆、黄豆、绿豆、蚕豆等。

⑤奶制品:奶粉、奶酪、鲜奶、炼乳。

⑥饮料类:茶、咖啡、所有瓶装饮料。

⑦其他:巧克力、汤泡饭、水果糖、面包、火腿肠等零食。

以上食物仅仅是一部分,只要在外边买的,为了延长保质期或者增加口感的食物都会或多或少加入添加剂,其中就含大量的磷,但也绝对不是一点都不能吃,根据自己的化验指标,适当吃,规律透析,根据医嘱做血滤灌流,大家一定会有一个多姿多彩的透析生活,生活质量也将大大提高!

大家有什么高磷的食物也可以打在评论区,大家一起分享,或者有控制磷的小妙招,也可以分享!

吃啥?能吃啥?(第二期)

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页面更新:2024-05-13

标签:开心果   夏威夷   海蟹   贪嘴   腰子   榛子   病友   内脏   核桃   食物

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