绿豆和这1物是“黄金组合”，坚持喝，湿气、失眠或“绕道走”

绿豆，一种特别常见的豆科植物，在我们的日常生活中经常会用到。绿豆可以煮汤，也可以磨粉，还可以制作成冰激凌，而且其口感很好，夏天喝绿豆汤还能清热解毒，利尿明目。

绿豆，又叫青小豆、植豆，是一年生直立草本，绿豆喜温，现在全国各地都有栽培。上火的时候喝绿豆汤还可以清火清痰，还可有效的治疗皮肤起风疹，或者痘毒，痈肿引起的各种炎症，也可以辅助治疗荨麻疹的过敏反应。

据考证，以绿豆为食已经有2000多年的历史，但是直至宋代的《开宝本草》才首次有了用绿豆养生的记载，并认为绿豆“压热解毒”，还说它“主丹毒烦热，热气”。

李时珍在《本草纲目》中补充，绿豆“解痘毒”的说法；清代的著作《随息居饮食谱》中说绿豆“解暑止渴，利小便”，是酷夏之时祛除暑气的养生之物。

随着科技的进一步，人们养生观念的加深，对绿豆的认知也越来越深入，它的功效逐渐被人们挖掘。

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绿豆的功效

1、就是暑热烦渴的患者，在夏天的时候，我们煮一锅的绿豆汤，它能够解暑热、解渴。

2、它有利水的功效，对于双下肢的水肿或者颜面的浮肿，绿豆汤它有排尿利水的功效，能够消肿。

3、它有个泻痢的作用，所以对于便秘的人，我们常用常喝绿豆汤，它能够这个改善便秘。

4、它对于这种皮肤的毒性，比如说丹毒、皮肤的疖肿痈肿，绿豆都有一定的解热，这个解毒这种功效。

5、从营养的角度来说，它含有蛋白质、还有一些磷脂，它对兴奋神经，改善食欲有好处。

6、绿豆还有一些能够降低血脂的酶，所以绿豆它也对于这种血脂升高，防治冠心病、心绞痛，也有一定的好处，而且绿豆还有一点，它那个能够促进这个胆固醇，在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌，来降低胆固醇的吸收。

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绿豆和这1物是“黄金组合”，坚持喝，湿气、失眠或“绕道走”

【绿豆+薏米】

绿豆具有清热解暑、除烦止渴的功效，薏米具有强健脾胃，利水渗湿的功效，这两者搭配在一起，可以健脾祛湿，通过补脾来使湿气排出，清热泻火，去除体内的湿气。

尤其是夏天，一些脾胃虚弱，体内湿气过重的人群可以每天适当的喝点薏仁绿豆水，有利于体内湿气排出，健脾和胃。而且绿豆中含有钾元素，可以调节体内的电解质平衡，帮助降血压。

【绿豆+百合】

绿豆百合汤具有解毒润肺，清暑泄热，益气生津的功效。对消暑解渴或缓解心情郁闷，失眠多梦，神思恍惚等症状有一定的作用。尤其是百合中含有秋水碱等生物碱，可以缓解神经衰弱，用于心情抑郁，失眠多梦等症状。失眠的人群不妨坚持喝绿豆百合汤，可以有效缓解失眠。