掉发原本是一件比较日常的事，特别是到了换季的时候，头发会掉得更多，但由于长期熬夜玩手机、打游戏，饮食不规律，出现了病理性的脱发，导致头发变得稀疏，越来越多年轻人加入脱发大军，很多年轻人深受脱发困扰，拥有一头浓密的头发已经成为一种奢望。除了遗传和精神压力等因素，缺乏营养也可能是导致现代年轻人脱发的原因。

身体缺乏这3种营养很可能会导致脱发

1. 蛋白质

头发是由角质蛋白组成的，本质上角质蛋白也是属于蛋白质，而且头发的黑色素，还跟一种叫“酪氨酸”的氨基酸物质有关，这种物质也跟蛋白质有关，能够产生黑色素。一旦人体缺乏大量蛋白质，头发生长就会变得缓慢，发质也会发生改变，头发变细、干枯、发脆、颜色变浅，严重时头发就会脱落。因此要经常吃含有丰富蛋白质的食物，如肉类，牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等；奶制品，羊奶、牛奶、马奶等；豆类，黑豆、黄豆、青豆等；蛋类，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等，以及一些鱼、虾、蟹等。

2. B族维生素

B族维生素与蛋白质、氨基酸的代谢有关，对头发的保护起到间接的作用，因此平时也要多含这种维生素的食物，如谷类食物，大米、玉米、小米、荞麦、燕麦、小麦等，这些谷物当中含有丰富的B族维生素，尤其是胚芽当中；蔬菜类，比韭菜、芹菜、菠菜、白菜、生菜等；动物内脏，比如鸡肝、猪肝、鸭肝、鹅肝。

3. 铁

有研究表明，缺铁是导致女性绝经后脱发的首要原因，因此长期贫血很可能会导致脱发。而影响贫血的原因中，就有不健康的饮食，一般来说长期食用素食的人，很容易出现贫血，这是因为，植物性食物中非血红素吸收率非常低，而且某些食物中的草酸等抗营养物质还可能会阻碍人体吸收铁元素。所以要多吃铁含量丰富的食物，如动物肝脏，鸡肝、猪肝、羊肝等；动物血，鸭血、猪血等；红色的肉，红肉脂肪含量比较高，因此尽量挑选瘦肉多的。

除此之外，尽量不要吃辛辣、刺激、油腻以及甜的食物，日常对头发和头皮的护理也非常重要。

日常护理要做到以下2点

1. 正确洗头

洗头发之前要先将头发梳清，防止洗头的时候头发打结拉扯到发丝，水温最好不要超过40度，抹沐浴露之前要先在手上充分起泡后再抹到头发上，或者先在发尾揉搓出泡沫，洗头时要轻轻按摩头皮，不能用力抓或拉扯头发，还要配合使用护发素，防止头发干燥、打结，但在使用过程中，不能将护发素直接抹到头皮上，否则很可能会堵塞毛囊，洗完后，最好用吸水性比较强的干发帽按压头发，而不是摩擦或拉扯头发。

2. 科学使用吹风机

吹头之前先在头发上涂抹一点护发精油，然后将吹风机的温度调到中档，风速尽量调到最小，要保证吹出来的风是温和的，不能用温度太高的风去吹头发，也不要让吹风机离头皮太近。否则高温很可能会对头皮造成损伤。

总而言之，在日常生活中多补充以上三种营养物质，合理健康饮食，是可以在一定程度上防止脱发的。