简单方便的小糕点，赶紧给孩子做起来

奶香红枣发糕

食材：

红枣60克、牛奶180克、低筋面粉120克

做法：

1.红枣去核切小块。

2.辅食机中放入牛奶和红枣搅打细腻，倒入面粉中。

3.加1.5克酵母，搅拌至无颗粒，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

4.发酵好的面团呈蜂窝状，搅拌排气，倒入刷油的碗中，八分满即可。

5.撒上红枣碎，冷水上锅蒸20分钟，焖3分钟即可。

红糖马拉糕

食材：

红糖50克、白糖10克、热水120克、低筋面粉90克、木薯淀粉40克、酵母2克、奶粉5克、泡打粉2克、玉米油7克。

做法：

1.红糖、白糖、奶粉加热水化开，放凉加入酵母，筛入低筋面粉、木薯淀粉搅拌均匀。

2.盖保鲜膜发酵1小时左右，取出搅拌排气，筛入泡打粉，加入玉米油搅拌均匀，倒入磨具，震出气泡。

3.水开上锅蒸25分钟，焖5分钟，出锅凉透后切块食用。