宁愿戒酒也不能喝的3种白酒，全是勾兑酒，劣质又上头

有了一定岁数的人可能都有这样的习惯，白天有事没事，有喜欢小酌一口，不喜欢喝酒的人可能理解不了这样的行为，但是这一小口酒对于他们来说可是“精神食粮”。喜欢喝酒没错，只要适量就可以，但前提是要喝纯粮酒，而非勾兑酒。

为什么不能喝勾兑酒？

要是知道酿酒过程的人都应该懂，白酒基本都是“三分勾兑七分酒”，这一环节基本都有，但主要是看勾兑的原料是什么。比如一些好的粮食酒，会用2年新酒和3年的陈酒勾兑，这种操作本身是没问题的，但要是用食品添加剂、工业酒精等材料勾兑，那就出了问题了。

首先添加剂勾兑的酒，会有甲醇、甜蜜素、塑化剂等化学物质超标的情况，最简单的反映就是喝完后上头，头疼。然而这只是表面问题，喝多了之后还会伤害到我们的身体健康。

所以喜欢喝酒的朋友们，尤其是中老年人，一定要远离这种勾兑假酒，也是为了我们的身体健康着想。要是有以下这三种情况的白酒，就别喝了，全都是有添加剂的勾兑酒。

第一种：执行标号为20821或者20822的白酒

瓶身上有这两组数字，就意味着这瓶酒不是纯粮酒，说白了就是酒精、香精勾兑酒。

而粮食酒根据香型不同，酿造原料不同，也有不同的执行标号，比如酱香型白酒，郎酒、遵仁台、武陵酒等，执行标号都是GB/T26760。一般经常喝惯了的人，看一眼执行标号就知道这款酒到底是不是纯粮酒。

第二种：原料中含粮食、水以外配料的白酒

在买酒之前，我们除了看牌子外，还要看配料表，要是看到配料表出现“食用、塑化剂、液态白酒法”等字眼，基本就能确定，属于添加剂勾兑酒，和纯粮酒毫无关系。

纯粮酒的配料表如下图所示：

根据不同香型、不同品牌，配料可能会有差异，但基本都是由谷物和水组成的，没有杂七杂八的添加剂、香精之类的东西。

只有好的原材料，才能酿出好酒，比如茅台、国台、遵仁台。原料都是当地优质的红樱子糯高粱，再用优质小麦、当地得天独厚的赤河水，才能酿造出优级的酱香酒。

前两者名气比较大，最后一种在中端市场名气也不小，是酒友们认可的优质口粮酒，并戏称为“换装茅台”。之所以有这样的说法，是因为酿酒原材料一样，酿酒工序一样，对于品控的把控一样，但是价格却不及茅台的零头。开瓶酱香沁鼻，酒体微黄透亮，口感醇厚细腻，酱香浓郁，挂杯余味持久，整体来说很柔顺，符合大众酒友口味。

第三种、低温下清澈透明的酒

白酒没有冷藏一说，好的纯粮酒冷藏会影响口感，所以要是想检验自己喝的酒是否为纯粮酒，可以用这种方法试一下。纯粮酒遇低温会变得浑浊，并且影响到正常口感。

酒精勾兑酒不存在这种问题，及时冷藏再久，依旧是清澈透亮，这也是最简单在家区分纯粮酒的办法。

不知道酒友们在生活中有没有遇到过勾兑酒？当时喝的时候有没有尝出来？要是真的遇到了，还是建议大家不要喝。另外就算是纯粮酒，平时也要适量喝。小喝怡情，大喝伤身。