眼看就要七月,三伏天又要来了,最火辣辣的天气正在悄悄来临,前段时间还一直下雨,稍有放晴,就能感受到那是夏日的太阳,阳光特别灿烂。盛夏就是气温高雨水又多,所以地湿上蒸,人体出汗多、伤津耗气,这个天气特别容易生病。
2022年的三伏天
从7月16日开始,在8月24日结束,一共有40天的时间。
初伏时间:2022年7月16日-2022年7月25日,共10天;
中伏时间:2022年7月26日-2022年8月14日,共20天;
末伏时间:2022年8月15日-2022年8月24日,共10天;
天气一炎热,很多朋友都很喜欢吃冰冻的,觉得吃完很爽哈哈,其实长期这样是不好的,尤其是三伏天的时候饮食上反而应该少吃生冷,冰镇的东西。记得小时候家里的长辈都会时常叮嘱说要少吃点冰棍冷饮,那时候还不知道什么是三伏天也不能理解为什么要少吃生冷,现在大了才知道其中原由。
三伏天是出现在小暑和处暑之间,既闷热还潮湿的日子。是我们一年中最热的三个时间段了,都说“春夏养阳,秋冬养阴”。三伏天也是我们养阳的绝佳时间,怎么养,首先就得先从饮食入手,肠胃最怕冷,脾胃喜温不喜凉,夏天吃太多冷饮,长期肠道内外受冷,就容易引发肠胃疾病,而且本身天气还伴有潮湿,寒气也会随之进入体内。这样不仅不能很好地解暑还对肠胃不好。所以今天跟大家分享我夏天特别喜欢的日常解暑汤品,特别养胃护脾,还解暑。
海带绿豆汤
食材:海带200g、绿豆200g、陈皮1块(没有可以不放)、冰糖适量
准备工作:绿豆洗干净,海带泡水洗去过多的盐分,然后切丝;
做法:绿豆在砂锅里煲15分钟后倒入海带丝,然后放入老陈皮(没有可以不放)。
开中小火煲,注意一定要舍得放水,别煲干了,煮到绿豆开大花放入适量冰糖,就可以品尝了。
这款海带绿豆汤,不是绿豆沙,它水分会比较多,这样才解渴解暑,汤融合了绿豆和海带的清香,特别清爽好喝。三伏天喝不了热的就喝温的或者冷却一点喝,别喝冰冷的就好。
我通常都是午后最为闷热的时候,会煲上一大锅清热祛暑的海带绿豆汤,应该说它就是我夏天解暑的标配汤品哈。
红糖姜番薯糖水
食材:红番薯3个、姜1小块、红糖适量
准备工作:番薯洗净去皮切块,生姜去皮拍碎。
做法:把除了红糖以外的食材都放入锅中,加入适量清水(以没过食材为宜)盖上锅盖,中小火煮开,煮开后加入红糖,然后转小火继续焖煮一会,直到红薯熟软就可以品尝了。
红糖姜番薯糖水它算是小时候妈妈经常给我做的一款简单却很美味的夏日甜品了,直到现在,每到夏天都会想煮来吃,感觉没吃红糖姜番薯糖水就跟没过过夏天一样。那味道就是红糖的清甜夹着生姜的微辣,再咬上一大口绵密的红番薯,在我看来,它就是我夏日一道最能缓解酷暑的甜品了。我比较推荐大家用红番薯,真的特别好吃,如果实在没有,其他品种的番薯也是可以的。
好啦,今天两款夏日解暑的汤品就分享到这里了,喜欢的朋友可以试试哦,觉得我分享的实用就给我点个赞[送心],也可以关注我哈,更多日常饮食会持续更新~
页面更新:2024-04-14
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