酒精最害怕的“解药”，不是牛奶？这才是真正答案

饮用牛奶能够实现一定的解酒作用，很多人在大量饮酒后会感到肠胃难受，这时少量饮用纯牛奶，进入肠胃后可以促进防护膜的生成，有效守护胃黏膜，降低受到的酒精刺激影响。

但除了牛奶之外，还有很多比牛奶解酒效果更好的食材，例如以下几种每个家庭基本都有的食物，都不妨在解酒时食用。

1.西红柿汁

研究发现，把喝等量的番茄汁和喝水相比，喝完番茄汁后，血液中的酒精含量，大约只是喝水后的1/3。也就是说，番茄汁有助于分解酒精。

饮用番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲和稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对肠胃的刺激。

2.蜂蜜水

蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它能够促进酒精的分解吸收，有效减轻酒后的头痛症状，尤其是红酒引起的头痛，并且蜂蜜还有一定的催眠作用，能使人尽快入睡，并且第二天起床后也不会感觉头痛。

3.甘蔗汁

很多人不知道甘蔗汁可以解酒，甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖在体内可以分解成葡萄糖。葡萄糖是细胞用来分解酒精的能量，它有助于加快排出肝脏中的酒精分子，减少血液中酒精的比例，起到解酒的目的。

4.桑葚

桑葚当中含有硒元素这种元素能够增强肝脏的功能，帮助肝脏提高解毒排毒能力，加速酒精的分解。

《本草纲目》中曾记载：“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”，嗯，桑葚干可以增强肝脏的功能，提高肝脏抗氧化解毒能力，加速酒精的分解，起到解酒护肝的功效。

5.姜汤

姜汤是一种解酒的良药，这是经过了科学验证的不是道听途说的，因为姜汤的味道非常的浓烈还有提神，喝了姜汤之后体内就会产生一种可以解酒的酶，这种酶可以解酒，降低喝醉酒人的体内的乙醛的含量。

最重要的是姜汤还可以暖胃，许多喝醉酒的人会不会出现很多不适的症状，这样的话，喝一点儿姜汤还可以缓解胃部不适的症状。

喝姜汤还可以激活肝功能的细胞，是肝的解毒功能加强，然后就迅速的解酒，还可以缓解我说我醉酒的人的胃部的不适，以及醒来后的头疼，头晕等症状。

看完这些，你是不是才知道这些才是解酒的好东西呢?

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