#翻开我的生活日记#父亲节虽然是一个国外传进来的节日，但是对于成家立业的儿女来讲，父亲节是一个感恩的节日，因此只要有时间一定要去陪爸爸过个节，让他们能够开心快乐，尤其是已经当了爸爸的男人，更要给孩子做个表率，领着他们去探望自己的父亲。

孩子的爸爸是一个家庭的“顶梁柱”，在很多孩子的眼里，爸爸就是无所不能的超人，不过当了爸爸的男人随着年龄的增长，早晚也要会被时间所打败。

孩子爸爸在一个家庭中的责任重大，因此更需要注意保护好自己的身体，天热时人体消耗大，所以建议孩子爸记得“3多吃2不碰”，舒舒服服过夏天，身体好才是儿女最大的幸福。

孩子爸天热记得“3多吃”

一，多吃点鸡肉

鸡肉是高蛋白低脂肪的肉食，很多人到中年的爸爸因为运动量减少难免发福，这个时候多吃点鸡肉可以补充优质蛋白质，又不至于因为脂肪含量过高造成身体负担。

推荐菜谱：香辣鸡脆骨

所需食材：鸡脆骨、干辣椒段、黄瓜、葱姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、白糖、一品鲜酱油

1.鸡脆骨入清水中浸泡去血水，搓洗干净后用厨房纸巾擦干水分，在鸡脆骨中加入盐、胡椒粉、料酒和水淀粉抓拌均匀，腌制上浆备用。

2.锅中入油，油温五成热时下入鸡脆骨，炸至鸡脆骨外壳变硬后捞出，待油温再次升高以后把鸡脆骨入锅复炸至外壳酥脆后捞出。

3.黄瓜去瓤切成跟鸡脆骨大小差不多的丁，干辣椒剪成小段。

4.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒，下入黄瓜丁翻炒均匀，倒入炸好的鸡脆骨，烹入用料酒、盐、白糖、胡椒粉和水淀粉调的碗芡，翻炒均匀后即可出锅。

特点：鲜辣入味，鸡脆骨入口带着嚼劲，是一道下饭又下酒的好菜。

二，多吃点瓜类

“夏吃瓜，赛良药”，天热以后正是各种瓜果大量上市的季节，一般孩子爸都不太爱吃水果，这个时候可以多吃点冬瓜、丝瓜和苦瓜之类的时令瓜果，即使补充水分，帮助消暑补水。

推荐菜谱：丝瓜豆腐杂菌煲

所需食材：丝瓜、榆黄蘑、木耳、里脊肉、内酯豆腐、葱姜蒜、料酒、一品鲜酱油、盐、胡椒粉、水淀粉、枸杞

1.榆黄蘑去除根蒂清洗干净，然后用手撕成小朵，木耳泡发后摘洗去根蒂，丝瓜去皮切成滚刀块，猪肉切成略粗一些的丝。

2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入肉丝煸炒至变色，烹入料酒和一品鲜酱油把肉丝炒上色，下入榆黄蘑炒出蘑菇中的水分。

3.锅中下入丝瓜块和木耳，炒至丝瓜变软出水后添汤没过食材。

4.锅中汤汁大火烧开后转小火，撇去浮在汤汁表面的浮沫，食材煮至成熟后加盐和胡椒粉调味。

5.锅中下入内酯豆腐，用勺子把豆腐压成大小均匀的厚片，分次淋入水淀粉使汤汁浓稠，撒入几粒枸杞即可出锅。

特点：食材丰富，营养全面，丝瓜软滑，汤浓味鲜。

三，多吃点西红柿

西红柿中富含维生素C和番茄红素，西红柿中的番茄红素对于孩子爸特别有好处，而且炎热的夏季也是西红柿自然成熟的季节，平时不妨多吃一些。

推荐菜谱：西红柿土豆炖牛肉

所需食材：牛肉、西红柿、土豆、葱姜、料酒、番茄酱、盐、胡椒粉、蚝油

1.牛肉清洗干净切成麻将大小的块，西红柿去除根蒂切成小块，土豆去皮洗净后切成滚刀块。

2.牛肉冷水入锅，水开后撇净浮沫，然后分次往锅中沸腾的部位淋入凉水，边淋凉水边撇浮沫，直至焯烫牛肉的水变得清澈，没有浮沫时为好。

3.另起一锅入油，爆香葱姜后下入切碎的西红柿翻炒出红油，加入番茄酱一起炒香。

4.把牛肉连汤带水一起倒入西红柿中，加入大片的葱姜，大火烧开后转小火慢炖。

5.牛肉软烂以后加入土豆，继续焖至土豆绵软，加入盐、胡椒粉和蚝油调味，开大火收浓汤汁后即可出锅。

特点：牛肉软烂入味，汤汁酸甜适中，土豆入口绵软，汤汁用来泡饭特别下饭。

孩子爸天热记得“2不碰”

一，不碰隔夜水

夏天天气炎热正是各种蚊虫和细菌活跃的高峰期，这个时候一定要注意饮水安全，像隔夜的茶水和隔夜的水最好不要喝。

隔夜的茶水和隔夜水因为放置了一夜，很有可能滋生细菌，尤其是像一些隔夜的鲜榨果汁等，很容易受到细菌滋扰而发生变质，饮用这样的水后很可能引起肠胃不适。

二，不碰烟酒

烟和酒都对身体没有太大的好处，尤其是夏季天热，抽烟喝酒也很容易引起咽喉和身体不适，因此有这些不良嗜好的孩子爸，为了家人和自己的健康最好是尽早戒除。

作为孩子的爸爸，肩上要承担家庭和工作的重担，因此平时一定要注意好自己的身体，有了好身体才能尽到当父亲的责任和义务，所以天热以后孩子爸记得“3多吃2不碰”，舒服过夏天，身体好儿女才省心。