方便面作为常见的方便素食，深受众多上班族和学生的喜爱，由于早上的时间比较少的原因，没有过多的时间做早餐，多数人就会选择，早上起床后用热水煮一包方便面，既能节省时间又能填饱肚子。#爱乐养生#

方便面无论是干吃，泡着吃，还是直接用水煮着吃，都非常美味可口，是很多孩子的零食，由于方便面的热量较高，吃太多的话，就会导致体内脂肪大量堆积，从而增加身体肥胖率，也会加重内脏组织的负担和压力。

随着饮食制品的不断发展，方便面的种类和口感也变得多样化，如今市面上售卖的方便面种类繁多，包括：红烧牛肉面，酸辣牛肉面，老坛酸菜面，鸡汤面等，用口味的方便面带给人的味蕾体验也会有所差异。

有人说方便面吃多了不好，会影响健康，这种说法是否正确呢？不妨听听医生的回答。

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吃方便面，到底好不好？不要再相信“谣言”了，医生告诉你实情

1、方便面会损伤肝脏健康？

肝脏作为身体中代谢排毒的重要器官，同时还能储存血液，调节血液分泌胆汁和蛋白质参与肠胃消化和吸收。

方便面中有两种物质，一种是丙甲酸钠，另一种是碳酸氢钠，这两种物质有助提高肝脏功能，很多人认为方便面吃多了会损伤肝脏健康，其实这样的想法是错误的。方便面中的调味料和配菜是适合人体食用的，进入身体后大致会在2~3个小时的时间内消化掉，并不会对肝脏产生太大的影响。

2、方便面中的防腐剂多少？

防腐剂是很多食物中都会添加的，一种化学药剂防腐剂的主要作用就是极大地延长食物的保存期限。

方便面中同样会添加一定量的防腐剂，但添加防腐剂的量是在人体可承受范围内的，例如一些高端的方便面，肉泥和泡菜中就会添加较多的亚硝酸盐和焦亚硫酸酯等物质，这种物质易于被人体代谢和吸收，不会影响健康。

3、方便面会增加癌症的发病率？

癌症作为起源于上皮细胞的恶性肿瘤性疾病，对人体健康危害性极大，导致癌症发生的原因，有很多不良的饮食习惯，不健康的生活方式，个人情绪不佳，生活作息不稳定，环境因素，职业暴露等原因都会诱发癌症。

有人说方便面吃多了就会增加身体患癌的风险，之所以会有这样的说法，是因为多数人觉得方便面都是由地沟油制作而成的，长期大量摄入方便面会使体内的垃圾毒素越堆越多，也会加重身体患癌的风险。

但这种说法并不全面，首先我们需要了解的是并不是所有的方便面都是由地沟油制作而成的，很多商家生产出来的方便面都是用人体适宜承受的食用油制作而成，对身体的副作用较小，自然不会产生癌症，所以有关方便面致癌的说法完全是错误的。

综上所述：有关方便面吃多了，对身体不好的说法完全是谣言，只要大家控制好方便面的摄入量，不要过多的食用，注意烹饪的方式，既可轻松健康的吃方便面。

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怎样才能健康地吃方便面？

1、吃方便面的时候最好不要直接把方便面当做主食来吃，特别是不要将方便面当做晚餐或夜宵来吃，因为这个时候，我们身体对于高脂肪的食物需求量不高，此时使用会过多的摄入脂肪，增加内脏组织的负担和压力。

2、如果没有其他选择的话，只能将方便面当做剩菜来吃，可以多加一些新鲜的蔬菜烹饪，做到营养均衡，为身体组织提供应有的能量基础，这样也不至于出现营养失衡的情况。

3、方便面内的调料包一定要注意食用量，不要一次性放得太多，在烹饪方面面试只需要放入1/2即可，如果觉得味道不够的话，可以适当的加入一点食盐和鸡精提味提鲜。

4、使用方便面之前一定要仔细观察一下方便面是否过期，如果发现方便面过期的话，最好不要食用，否则会加重肝肾的负担。

5、吃方便面时最好煮着吃有关专家研究发现煮着吃的方便面，更有利于身体健康，需要的时间更长，方便面中的有害物质就会被分解蒸发掉，用开水泡的方便面不能做到这一点，所以煮出来的方便面要更加美味营养。

6、虽然方便面没胃可口，但一定要注意，千万不要过多的食用，只是偶尔吃一次两次的话，并不会影响健康，也不会给身体带来较大的影响，若经常食用方便面，就会使体内的脂肪和热量过多堆积，增加身体肥胖率。

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吃一包方便面，真的需要32天才能解掉毒素吗？

很多人表示吃一包方便面需要肝脏，花费32天的时间才能解掉方便面中带来的毒素，因为从方便面中分解代谢出来的物质，需要经过层层的过滤和筛选。

由于方便面的调料包中含有较多甘油三酯的原因，代谢起来的速度也会相对较慢一些，尽管如此，方便面的代谢时间依旧不要32天，这种说法完全是夸张的形容，没有任何的科学依据。

首先我们需要明白，虽然方便面的消化速度快，代谢慢，但也仅仅需要一天左右的时间就能将方便面完全消化掉，形成代谢产物，最终通过粪便和尿液的形式排出体外。