简单5步拌黄瓜！又香又脆又好吃

凉拌黄瓜

拌黄瓜是我们家常吃的一道凉菜，但想入味又好吃需要一点小技巧。今天分享一道简单易学又好吃的拌黄瓜！

第一步：黄瓜一分四瓣

黄瓜

（黄瓜比较贵，所以就不用去心了）

第二步：撒盐腌制

把黄瓜放在盘子里撒盐，拌均匀腌20分钟

第三步：清洗

腌制好的黄瓜清洗干净挤干水分

第四步：配料

放入：姜片，蒜片，小米辣，香菜根切好放在挤干水分的黄瓜上。

第五步：调味

放入：生抽，香醋，耗油，白糖，

然后烧热油炸香干辣椒，花椒浇在黄瓜上即可。

拌均匀，腌制10分钟开吃

看看这样拌的黄瓜又脆又香又爽口！

看看这样的黄瓜有没有食欲，特别好吃。喜欢的朋友可以试试哦！

今天的美食就分享到这里，感谢大家的阅读！下期再见哦

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