“桃养人、杏害人、李子树下睡死人”?吃杏子会伤人?真相来了

近期,水果摊上大批新鲜的杏开始上市,让人流连忘返忍不住流口水。可很多人却被古老的说法“桃养人、杏害人、李子树下睡死人”给逼退,难道酸甜可口的杏,危害真的这么大吗?

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如果说到吃杏子会伤人,可能是因为杏仁有毒,确实在苦杏仁中存在苦杏仁苷,这个物质会释放出氢氰酸,过多摄入会引起细胞窒息,引起缺氧,造成死亡。但不能因为苦杏仁苷有毒就否定了吃杏子的好处,相反,吃点杏子,对于止咳以及润肺、补肺有意想不到的好处,对于肺出现问题的人,吃点杏子,反而可以缓解。如今,很多人深受血糖高的影响,吃完杏子后,会导致血糖升高太快,不能吃太多。

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首先适当的食用杏子对于身体来说是比较有好处的,主要是因为杏子中含有多种营养元素,所以可以对身体起到一定的滋补作用。每天适当的使用一些杏子就可以起到润肺定喘的效果,主要用于治疗肺燥引起的咳喘,同时对于咳嗽也有一定的缓解效果。

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其次杏子具有一定的养颜效果,因此可以起到活血美容的作用。女性经常食用杏子就可以使皮肤变得更加红润,而且因为杏子中含有大量的水分,因此可以起到利水消肿的效果,很多减肥瘦身的人士都可以适当的食用杏子,可以有助于减肥瘦身。

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济南红玉杏

红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。红玉杏果实呈圆形,果皮、果肉均为桔红色,肉细嫩,酸甜可口,耐贮运。

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红玉杏,又名“御杏”。据有关资料记载,西汉武帝时期该村就开始栽培“红玉杏”,已有2000多年栽培历史。当时被作为贡品,汉武帝食用后曾誉为“杏中佳品”,故又称“汉武帝杏”。果肉及果皮均为橘红色,肉厚质细,不粘核,甜酸可口,其药用价值也较高,有补脑润肺、止咳平喘的功效。杏仁还是一种高热量、高蛋白的食品,对生长期 的孩童和体质虚弱的人特别有益。古人曾赞誉:“一碗琼浆真适口,香甜莫比杏仁茶。”

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页面更新:2024-05-09

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