你家还储存有红棉花吗，都是怎样食用的？

#奇妙知识季#

红棉花又叫木棉花，是广州、高雄、攀枝花的市花。每年的三月到四月份时盛开，花期维持一个月左右。

木棉花语：珍惜身边的幸福，珍惜身边的人。又被称为英雄树，象征着英雄。

春天时一树橙红，夏天绿叶成荫，秋天枝叶萧瑟，冬天秃枝寒树。

木棉花春末采收阴干储存。药用价值：解毒清热，驱寒祛湿，利尿止血。木棉皮的药用价值：活血消肿，清热解毒，利尿。对慢性胃炎，胃溃疡，泄泻，痢疾等有显著效果。

木棉花有多种食用方法。

1.木棉花猪骨汤

①木棉花60g，炒扁豆50g，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪脊骨500g，生姜3片。

②木棉花用淘米水或者盐水浸泡，再与炒扁豆陈皮浸泡。蜜枣去核，猪脊骨切段敲裂。

③放入煲里加入生姜，加2500ml清水。大火煮开转文火煲2小时后加适量食盐。

作用：能祛湿利水健脾。

2.五花祛湿茶

①木棉花、金银花、杭白菊、蚕豆花、鸡蛋花各15g，鲜茯苓、薏米各50g。

②加适量水熬制30分钟

③加入冰糖适量

作用：解暑、清热、去火

3.木棉花三花饮

①干木棉花15g，金银花、白菊花各10g

②加水煮沸

可以当做茶叶水饮用。

作用：清热凉血，清肝明目，解暑。

还可以做木棉花菌菇汤、木棉花煮粥、木棉花茯苓粥、木棉花茄子羊肉汤、木棉花鲫鱼汤、木棉花陈皮粥、木棉花三星汤、鸡骨草猪横蜊等等多种食用方法。

你那里的木棉花开了吗？快去捡吧。储存起来煲汤烧菜饮茶，每一种吃法都美味可口。