俗话说一年之计在于春，春天是冰雪消融、大地回春、万物复苏的季节，也是养生的好时节。

中医认为，按自然属性，春属木，与肝相应，养生重在养肝，又因为春季为舒畅之际，人们普遍感到困倦乏力（春困），此时喝花茶可以缓解春困，促进体内阳气生发，令人神清气爽。

春季养生首选菊花茶，这是为什么？如何选购优质菊花？菊花，又都有哪些“好搭档”呢？

菊花茶有哪些作用?

先来看看菊花在古文药典里的记载：

《神农本草经》认为，菊花“主风头眩肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹，久服利气血，轻身耐劳延年”。

《本草经集注》云：“白菊，主风眩，能令头不白”。

《本草汇言》云：“菊花祛风清热，养肝明目”。

概括来说，菊花有这3个作用：

1明目

菊花含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。常使用电脑、手机等的人群，眼睛非常容易疲劳。常饮菊花茶，眼睛的疲劳会得以缓解。

2预防感冒

春季时，人体易遭受外界的风热邪气侵袭而致病，比较常见的就是风热感冒。

菊花有极佳的发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状。

3清肝火

菊花清热中兼有收降，清热养阴不伤阳气，对春季肝胃火旺均有较好的疗效。

需注意的是，菊花微寒，脾胃虚寒的人不要多喝，以免损伤胃气。女性月经期也不建议喝。

如何挑选出好“菊花”？

看颜色

新鲜的菊花颜色不暗沉、不发灰，没有明显的霉变，花瓣完整，也没有过多的杂质、小虫子等。

摸花朵

好的菊花，手摸起来有松软、顺滑感，不会太硬或太潮。

闻气味

品质较佳的菊花闻起来会有淡淡的清香，如果闻起来有刺鼻的酸味，可千万别买哦！

菊花加上这几物，保健效果更好

菊花药食同源，若能搭配上别的食材，养生保健功效更是翻倍。那菊花都有哪些“好搭档”呢？

枸杞菊花茶

成分：杭白菊、枸杞

功效：疏风清热、清肝明目，两者合用，补肝肾明目力强，肝肾亏虚导致的视眼昏花用之效佳。

三花清肝茶

成分：菊花、金银花、茉莉花

功效：养肝、护肝，适度饮用可改善口苦咽干症状，适用于时常熬夜、加班，眼睛疲劳、视觉模糊、心情不畅者。

菊花麦冬茶

成分：菊花、麦冬、金银花

功效：清热解渴，润肺养阴，可以改善咽喉疼痛，缓解发炎症状。

最后，提醒大家：菊花茶虽好，但性质偏寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人不建议经常喝哦。

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素材提供丨孟丽丽

医学审核丨南李

编辑/监制 | 健康事业发展部