爱吃酸辣粉的注意了，教你简单的家常做法，酸辣开胃，比买的好吃

爱吃酸辣粉的注意了，教你简单的家常做法，酸辣开胃，比买的好吃

宅在家里就想吃一些酸辣的，麻辣的，对酸辣粉是垂涎三尺啊，特别的想吃，想吃还买不到，现在是特殊时期，街上的店铺都关门了，这就让人闹心了，爱吃酸辣粉的注意了，教你简单的家常做法，酸辣开胃，比买的好吃！

酸辣粉的特就是点麻，辣，鲜，香，酸，深受人们的喜欢，尤其是对女生来说，今天就给大家分享一个家庭版酸辣粉的方法，想吃酸辣粉不用买，秘制配方都教你，酸辣爽口，一碗上桌抢着吃！

首先我们要把粉丝提前泡软，然后放入锅中煮熟捞出备用。

在煮粉条的时候我们来调制料汁，碗中放入小米辣，葱花，蒜末，白芝麻，辣椒粉，泼一勺热油后再放入生抽，陈醋，食盐，白糖，搅拌均匀后再放入两勺面汤，因为是酸辣口味的所以陈醋要多放。

最后我们将煮好的粉丝放进料汁中，在放入榨菜，花生米，香菜，搅拌均匀即可。这样我们酸辣可口的酸辣粉就制作完成了，吃起来特别的开胃，喜欢吃酸辣粉的，可以自己在家做，学会再也不用出去吃了！

我们在制作的时候也可以把粉丝，换成宽粉或者是面条，方便面也是可以的，这样就变成酸辣面了，还可以把自己喜欢吃的一些食材也放哪个进去，像是各式火锅丸子，蔬菜，金针菇都是可以的，这酸辣粉是不挑食材的饿，感兴趣的小伙伴就试试吧！