分享六款适合春季的营养汤,鲜美补钙又营养

一年之计在于春,一日之计在于晨。春天是万物生长的季节。这个季节有很多的应季菜,这个季节也是小朋友长个儿的时候,今天分享的六款我姐姐家常做的家常菜汤,既鲜美又补钙,请接着往下看!

海带黄豆猪骨汤

分享六款适合春季的营养汤,鲜美补钙又营养

海带黄豆猪骨头

准备食材:猪棒骨,葱姜,泡发的黄豆,海带结。

制作步骤

  1. 猪骨和海带清洗干净,姜切片,葱打成葱结。
  2. 把猪骨和葱姜一起冷水下锅,先焯水,水开后撇去浮末,捞出猪骨备用。
  3. 把猪骨,黄豆,放入高压锅中,放姜片,炖煮40分钟。40分钟后,放入海带结,继续高压炖煮20分钟。
  4. 出锅前,加入适量食用盐和胡椒粉调味即可。

银耳排骨汤

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银耳排骨汤

准备食材:排骨,玉米,胡萝卜,泡发的银耳,葱姜,枸杞,虫草花,红枣。

制作步骤

  1. 排骨放点面粉清洗干净,和葱姜一起冷水下锅焯水,水开后撇去浮末,捞出备用。
  2. 胡萝卜切滚刀块,玉米切块,银耳剪成小朵,把这些食材和排骨一起放入高压锅,加入洗净的虫草和红枣,放姜片,炖煮30分钟。
  3. 时间到,加入枸杞和食用盐调味即可出锅。

白萝卜牛腩汤

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白萝卜牛腩汤

准备食材:白萝卜,牛腩,葱姜

制作步骤

  1. 牛腩切块,和葱姜一起冷水下锅焯水,水开后撇去浮末,捞出备用。
  2. 白萝卜切块,准备两勺,葱花
  3. 起锅烧油,把牛腩煸炒一下。把炒过的牛腩和姜片放入高压锅,煮30分钟。30分钟后加入白萝卜,继续煮20分钟。
  4. 出锅前加入葱花和适量盐、白胡椒粉。

【番茄牛尾骨汤】

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番茄牛尾骨汤

准备食材:牛尾骨,番茄,胡萝卜,洋葱,土豆块。

制作步骤

  1. 牛尾骨清洗干净,和葱姜一起冷水下锅焯水,水开后撇去浮末,捞出备用。
  2. 把牛尾骨放入高压锅煮一个小时,放姜片。一个小时后捞出牛尾骨和牛尾骨汤,备用。
  3. 起锅烧油,爆香洋葱,加入番茄块炒至软烂,然后加入胡萝卜和土豆块翻炒,接着倒入牛尾骨和牛尾骨汤,中小火焖煮半个小时。
  4. 出锅前加入适量盐调味即可。

山药羊排汤

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山药羊排汤

准备食材:羊排,山药,胡萝卜

制作步骤

  1. 羊排洗净,和葱姜一起冷水下锅焯水,水开后撇去浮末,捞出备用。
  2. 把羊排放入高压锅,放姜片,煮半个小时。
  3. 半个小时后,加入胡萝卜块和山药块,继续煮15分钟即可。
  4. 出锅前放食用盐调味。


黑鱼头豆腐汤

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黑鱼汤豆腐汤

准备食材:黑鱼头,水豆腐,姜葱

制作步骤

  1. 黑鱼头清洗干净,加葱姜去腥。水豆腐切块,焯水去除豆腥味。
  2. 起锅烧油,放入黑鱼头煎至两面微焦,加入开水和葱姜,放入水豆腐煮半个小时。
  3. 煮至汤汁呈奶白色,加食用盐调味,撒上点葱花即可。

希望以上六款汤的家常做法能帮助到大家,也希望每个小朋友都能在春天长高高,身体棒棒!

如果有什么问题,欢迎在评论区留言讨论哦,我是香香,每天分享不一样的美食食谱!

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页面更新:2024-04-29

标签:水豆腐   牛尾   牛腩   高压锅   姜片   银耳   山药   海带   鲜美   胡萝卜   放入   春季   营养   适合

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