喝牛奶的误区你知道吗？

1.空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶，会使肠蠕动增加，令牛奶在胃内停留时间缩短，喝进去的牛奶不能被充分酶解，营养成分中的蛋白质便很快转化为能量消耗掉了，从而使营养成分不能得到很好的消化吸收，有的人还可能因此出现腹痛、腹泻。牛奶最好与一些淀粉类的食物，如面包、馒头、玉米粥、豆类等，同时有利于消化和吸收。

2.食物搭配不当

牛奶不宜与很多食物同食，如柿子、巧克力、韭菜、菠菜等，否则会影响消化和营养的吸收。

3.热牛奶储存在保温瓶里

热牛奶在室温下久至置，随着温度的下降，细菌会在温度适宜时大量繁殖，从而使牛奶酸败变质。因此，煮好的牛奶宜在稍冷后立即使用，不宜保温久贮。