食用燕麦片进行养生或者纤体瘦身，是很多人的一种饮食选择，特别是纤体减肥的广大爱美女性，更多的会选择食用燕麦片这种粗纤维粗粮谷物作为一日三餐的主食。

多数人在食用燕麦片的时候，往往都习惯比较单一的食用方法，比如直接冲泡食用，或者直接烹调成燕麦粥食用，虽然纯燕麦片本身营养价值足够地高，做为主食，即便不加入其它营养成分也相当好。但是，如果长期食用燕麦片的话，建议还是加入一些富含营养素的天然食材，以此弥补燕麦片中少含或者不含的其他营养物质。

那么，燕麦片怎么吃更有营养，更利于纤体减肥和养生呢？

事实上，燕麦片作为一种主食，能和它搭配食用的东西非常多，几乎每一种食材都可以跟它搭配一起食用。今天给大家推荐一种十分健康又营养的吃法：燕麦片+小麦胚芽。

首先，我们来认识一下什么是小麦胚芽。小麦胚芽是在小麦制作成面粉过程中经加工被提取出来的，占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和药用价值。

其实，燕麦片和小麦胚芽都是属于粗粮谷物产品，但营养价值上，燕麦片要比小麦胚芽逊色一些。所以，在食用燕麦片的时候，加入适量的小麦胚芽，“强强联合”，比单一食用纯燕麦片的营养价值更高，更有利于身体健康和减肥减脂。

在众多关于燕麦片的食用方式当中，小麦胚芽+燕麦片的吃法无论是在营养方面还是在对人体健康方面，都更胜一筹，这不仅是因为它具有高膳食纤维能够给人强饱腹感，关键是它富含的可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，有助于减肥的同时更有利于身体健康。

现代营养学认为，燕麦片和小麦胚芽都富含膳食纤维和蛋白质，而且都含有人体必需的8种氨基酸，特别是小麦胚芽富含的亚油酸、谷胱甘肽、维生素E、微量元素硒以及镁、磷、钾、锌、铁、锰等矿物质，对于生长发育和增强体质和美容护肤都特别有益。所以，食用燕麦片的时候加入适量的小麦胚芽，不仅可以弥补燕麦片中少含或者不含的其他营养素，还更有利于身体健康。

当然了，如果你有足够多的时间，还想要吃得更精致一些，你还可以配上一些自己喜欢的坚果或水果一起食用，味道更是一流。