人到中年，患上脂肪肝，应该吃什么，不能吃什么，医生给你建议

脂肪肝吃什么

1.芹菜大豆汤

100克新鲜芹菜，洗净切块，20克大豆（先用水泡充气），在锅中加入适量水，将大豆和芹菜一起煮，吃豆子，吃蔬菜，喝汤，一天一次，连续三个月，效果相当好。该方具有平肝清热、益气补血、降血压、祛脂、保护血管、利尿等功效，可治疗肝阳上亢引起的头痛、眩晕。

2.大白菜

60克大豆，45克卷心菜干，油炸。大豆皂甙可以与人体脂肪结合。该处方适用于乙型肝炎、肝炎和糖尿病。

3.首乌肝片

20毫升何首乌液（6克何首乌，20毫升开水）、250克新鲜猪肝、25克水木耳、少量绿色蔬菜叶、适量醋、盐和酱油。

4.芹菜炒蘑菇

芹菜400克，蘑菇50克，盐，醋，干粉，酱油，味精和其他香料。具有益气养胃、化痰理气、降血压、降血糖、降血脂、提高免疫功能的作用。

脂肪肝什么东西你不能吃

1.葡萄酒

酒精进入人体后，大部分在肝脏中被解毒、分解和代谢，这对肝功能受损的患者极为不利。因此，如果脂肪肝患者希望病情稳定且不复发，他们应该绝对避免饮酒。

2.高脂油炸食品

我们应该尽量少吃含有饱和脂肪酸的脂肪，如猪油、羊毛脂、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身具有脂质代谢紊乱和摄入过多的优点，这会增加肝脏脂肪的积累，加剧肝脏脂肪变性的程度。当肝脏不好时，油腻食物的消化也会不好。多吃油炸食品也会给肝脏带来残酷的考验。因此，烹饪和油炸时，建议选择蒸、煮、炖、炖、煮和冷拌。不适合油炸。

3.辛辣刺激性食物

脂肪肝患者体质多为湿热，辛辣刺激性食物有助于湿热，也不利于饭后状态。

4.各种药物

受损肝脏的功能减弱。但专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常或转氨酶升高，就说明服用的药物不适合病人食用，这个时候要停止服用，并且尽快询问医生具体措施。

5.高蛋白食品

脂肪肝病人肝脏的代谢功能再也无法与一个好病人相比。脂肪肝#患者不能吃太多高蛋白食物，如牛肉、虾、海参、黑鸡和羊肝。

6.含糖量高的食物

例如糖、果酱、巧克力糖和其他含糖量高的甜点。过量摄入糖会对肝脏代谢造成负担。过多的糖不能被身体有效吸收，会在体内转化为脂肪，从而加剧疾病。除了蔬菜和水果中含有的天然碳水化合物外，尽量不要食用糖果和甜点。因为过量摄入碳水化合物会增加胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪，这不利于恢复。

3.调节饮食

不能营养过剩，也应该避免营养缺乏。一般的饮食需要高蛋白、适量的脂肪和糖。同时，我们还应该加强适当的锻炼，冰激凌、糖果等，少吃，多吃豆类。

结论脂肪肝的治疗非常复杂。对于脂肪肝#脂肪肝##患者，我们应该注意生活的方方面面，防止疾病的增加脂肪肝#食物疗法也可以有效地缓解疾病，但应该注意的是脂肪肝##患者不应该吃含高脂肪和酒精的食物。