节气“雨水”养生，记住常吃6种食物，牢记3早，健健康康过春天

雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指壬；太阳到达黄经330 ；每年公历2月18-20日交节。雨水和谷雨、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。雨水节气标示着降雨开始。

雨水季节，北方冷空气的活动仍然频繁，天气变化多端。此时人体皮肤变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，要注意保暖，要记住常吃6种食物，牢记“3早”，健健康康过春天

6种食物最适合雨水时节

1、小米

小米含有丰富的铁质、复合维生素B、钙质、钾、纤维素和淀粉，吃小米可以补充铁元素，同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5—3.5倍、维B2高1倍，而纤维素更比大米高出2 7倍。老话说：“小米汤赛参汤”，可见小米的营养价值之高。

2、荠菜

老话说：“三月初三，荠菜当灵丹。”荠菜含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。荠菜中含丰富的蛋白质，还可以清热解毒、降压明目，春天多吃点，能有效预防上火。

3、豆苗

豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。豆苗性凉微寒，具清热作用，春天吃可清热祛火，还助于使皮肤光滑柔软。另外，豆苗还有利于消除水肿。

4、大蒜

老话说：“大蒜是个宝，常吃身体好。”大蒜的作用：抗炎杀菌、调脂降压、降糖、抗衰老等。春季多吃葱蒜不但有利于生发的需要，还能帮助身体抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒，大蒜却含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。民间有“大蒜煎汤，预防感冒是良方”的说法。

5、山药

春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水分，起到利湿止泻的作用。春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。

6、虾

春天吃虾是很好的，因为这个季节的虾是比较肥美的，可以给我们的身体补充一些微量元素，还能对身体有滋补的作用。虾营养价值丰富，脂肪、磷、锌、钙、铁等，氨基酸的含量很多，含有丰富的蛋白质，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

雨水养生一定要记住“三早”！

一早：厚衣服别脱太早

小雨时节忽冷忽热，气候不稳定，还是应该捂着点，如果一下子把衣服脱得太多，就会因不适应气候变化而易着凉得病。特别是年老体弱多病的人和三高患者更要注意，变化无常的天气很容易引起人的情绪波动，引发体内潜在疾病的反复。帅哥靓女们也不要因为漂亮而不顾温度，以免留下加关节炎等病根。

当然，也并不是所有人都适合“春捂”。比如一些内热的人，如继续“春捂”，很可能就会上火，还有一些本身身体很强健的人，也不用捂着。

二早：早起

初春季节，很容易出现“春困”的现象，也就是不管前一天晚上是否睡好，第二天都容易感觉困乏。春季早上阳气是最足的，早起的话有助于肝气的舒展收发，所以说对人体的保养是很重要的。

三早：早防晒多保湿

冬天穿的衣服多，隔绝了肌肤与阳光的接触，而且冬天是紫外线最少的时候，所以肌肤会恢复自身的最白色度。到了春天的紫外线开始增加，4-5月开始会大幅度增加。但初春的阳光往往会被人忽略，所以不知不觉中就被紫外线伤了脸，造成肌肤一天比一天暗沉。

所以一定要做好防晒，为肌肤穿上防护衣（防晒、保湿的产品），是防止光老化、防止色素最基本的防御措施和防护。

老五唠叨两句

春天适合养肝，绿叶菜含有丰富的叶绿素，可以保护肝细胞。春天适当吃一些动物的肝脏，也可以保护我们的肝细胞。

初春注意饮食清淡，不吸烟少喝酒，多吃深绿色的蔬菜。#红红火火过大年# #每逢佳节廋三斤#

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