大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
如果说要选择几款“鲜味”的食材,
相信很多人对于海鲜和火腿这两款食材应该颇为熟悉。
作为在鲜味领域有着“独道见解”的两种美味,
用他们烹饪的美食基本都是“鲜”味的代名词。
而且相对于笔者来说,
自己在烹饪育儿美食的时候也是非常愿意添加一些火腿或者海鲜。
而今天分享的这款海鲜火腿冬瓜汤,
应该算是把二者相融合的“双鲜”美味。
加上冬瓜的素雅搭配,
成品的款式一度让家中的孩子喜爱有加。
如果您对今天这款育儿汤羹也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:海鲜火腿冬瓜汤。
【准备原料】:火腿100g,冬瓜两百克,花蛤250g,适量的姜丝和葱花,三勺料酒,一勺蚝油,两克盐。
【食材说明】:相对于海鲜类食材的准备来说,花蛤是家中孩子非常爱吃的其中一款,你也可以选择孩子爱吃的海鲜,在这里烹饪方法都是一样的,食材自己准备即可。
第一步:首先把准备好的火腿切成3cm见方的薄片;冬瓜去皮,去籽,切成小块儿;花蛤放在淡盐水中预先吐泥,然后清洗干净备用。
第二步:汤锅中加入少许的油,5成油温先倒入姜丝爆香,然后把切好的火腿片倒入锅中,适当翻炒至周身微微干焦冒油。
第三步:之后把准备好的冬瓜和海鲜倒入锅中,加入没过食材一公分的清水、准备好的蚝油,料酒,盐,先均匀搅拌几下开大火煮沸,然后转小火焖煮12分钟左右,就可以出锅,适当放温,给孩子喝了。
相对于今天这款育儿汤羹来说,
由于三款食材都是快熟型的美味,
所以对于烹饪的时段来说,
就不需要太长的时间焖煮。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
页面更新:2024-05-08
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