#健康迎新年#

导语：苹果中的营养价值较高，随着生活水平的不断提升，人们在饮食方面的追求越来越高，每个人都想让身体更健康，但身体素质的好坏与日常饮食脱不了关系。

每天坚持吃一个煮熟的苹果，会有哪些好处？

减轻消化负担

植物的刺激和消化道炎症有关，如果吃了比较坚硬的食物，会对口腔黏膜带来伤害，导致出现牙周疾病，过多食用纤维过多的食物，也容易损伤食管健康。

入冬后天气较为寒冷，肠胃不适的人吃苹果容易给胃部带来损伤，牙口不好的老年人吃苹果也比较费劲，所以喜欢将苹果煮熟了再吃，这样既能减轻对肠胃的刺激性，也能降低消化系统的负担。

预防便秘

苹果中含有果胶，这是一种能溶于水的膳食纤维，生吃苹果，果胶就能逐渐吸附肠道中的水分，起到预防便秘的效果。

如果我们将苹果煮熟了后再吃，预防便秘的效果就会更好，因为对血液中的胆固醇水平有降低作用，还能提高肠道有益菌群的生长速度，保护肠道健康。

改善失眠

苹果能治疗失眠，可能很多人觉得震惊，但事实的确如此。

苹果中含有丰富的有机物、碳水化合物和维生素等成分，常吃煮熟后的苹果，其中的营养物质能迅速被人体吸收利用，还能达到健脑益智的效果，越来越聪慧，还能减轻失眠的困扰。

稳定血糖

苹果中含有大量的糖类物质，我们可以适当吃一些煮熟后的苹果，其中的糖类物质能迅速溶于水中，减少苹果本身的糖分。

苹果中含有杨梅酮、氯硫酸、阿魏酸等物质，能起到调节血糖的效果，其中的果胶也能延缓血糖升高的困扰。

哪类人适合吃水煮苹果？

产妇

产妇特别注重饮食，平时也不能吃太过于寒凉的食物，苹果中富含丰富的微量元素，乳钙和铁等营养物质，产妇是可以适当吃一些的。

但由于苹果本身比较凉，所以可以将苹果煮熟后再吃，有助于产后身体愈合。

牙病患者

苹果是一种比较鲜艳的水果，其中含有丰富的营养物质，但患有牙病的人直接吃苹果，可能太凉太坚硬了，容易刺激牙龈。

因此我们可以将苹果煮熟后再吃，既能缓解牙痛困扰，又能让牙齿更健康。

果糖不耐受要谨慎吃苹果

很多人在吃完苹果后，会让肠胃出现不舒适的感觉，甚至还有腹胀腹痛的症状，这可能是果糖不耐受患者，不适合吃苹果等果胶含量丰富的水果。

苹果吃完后，肠胃并不能很好地吸收果糖，容易让多余的果糖在胃中残留，被细菌分解后产生大量的气体，严重肠胃健康，诱发腹胀和腹泻的到来。

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