这几种食物没有“保质期”，即使存放很久也能吃，别傻傻丢掉了

随着人们生活水平的不断提高，大家对饮食安全越来越重视，平常在商场购买东西的时候，总会先看它的保质期，对于过期的事物大家都会直接的丢掉，不会再食用，但是有很多的人还有几天要到保质期了，也会为了安全起见，不会再食用这类食物。

由于现在生活水平慢慢地变好，大家都会在商场购物的时候推着购物车买非常多的东西，回到家之后放入冰箱，因为吃不了太多，所以经过很长时间之后拿出来，觉得已经到了保质期了就会把东西扔掉，不会再吃。

其实在生活当中有很多的食物它是没有保质期限的，即便是放了很久它也是可以吃的。

让我们看一下有哪几种食物？不要再浪费了

1.豆类

提到豆类，相信大部分人第一时间想到的就是黑豆，黄豆，红豆，黑米等等这些食物就是我们生活当中的五谷杂粮，只要我们在平时的时候保管得当，不让产生发霉的情况，都是可以可以继续食用的。

大家平时储存种类食物的时候可以放在塑料桶中，拧紧盖子就可以长时间的保存，在夏天的时候，对于南方朋友来说，可能会有点潮湿，需要拿到太阳底下晒一晒之后，我们再放入回去，防止出现发霉的情况。

2. 干木耳香菇等菌类

木耳银耳是经常出现在我们饭桌上的食物，这类食材准备起来相对来说是比较方便的，是没有过期这一说法的，大家在吃之前只要进行泡发就可以进行食用了。

菌菇类的食物营养价值是非常高的，而且售卖的价格也是非常高，吃一些菌类物质可以提高身体当中的免疫力和抵抗力，这样没有虫子出现，保存得当，也是可以吃，不要再随意丢掉了

3. 酱油

酱油是我们生活当中的一种调味品，在烹饪食物的时候放入香油可以起到调味的作用，酱油在超市或商场当中可以经常看到，酱油的上面有日生产日期和保质期。

在正常情况下，酱油只要打开也可以安全地保存至少三年，如果是在异地的一系列没有打开过保质期会更长。

酱油属于一种发酵类的一种食材，酱油在制作的过程当中会消耗很多的时间，所以它的储存时间相对来说比较长，但对于一些劣质的酱油，保质期相对来说比较短，大家可以自行购买。

4. 盐

食用盐也是厨房当中必备的调味品之一在生活当中的饭菜都是离不开食用盐的饮食，通过海水晒出来的一种矿物质，它的成分是不容易被破坏的。

盐的结构是非常稳定的，在平时储存很长时间也不会发生变质的情况，不过盐很容易吸收水分，时间久了可能会有硬块的出现，如今市面上卖的盐也是多种多样，加碘盐的储存时间相对来说是比较短，最多一年，因为这类盐中的碘会容易蒸发。

5. 糖

糖的成分和盐的成分是类似的，糖是有甜菜或者跟着做成的，保质期相对来说也是非常长，如果他长时间暴露在空气当中，可能也会慢慢地形成一些糖块。

所以大家在平时储存的时候，放在密闭的容器当中，只要储存好了是可以长期储存，不容易变质的一种食材。

6. 蜂蜜

从严格意义上来说，蜂蜜它是没有保质期的，出生了很长时间也是可以吃的，市面上卖的蜂蜜是非常多的，里面都会标注上保质期，国家规定必须要有保质期的，而且一般的都会把保质期为标为两年。

蜂蜜的化学成分是非常特殊的一些细菌很难进入到蜂蜜当中，具有非常强的抗菌能力，所以一般不会腐败变质。

但是在购买的时候需要买正规的蜂蜜，如果买一些掺杂其他物质的蜂蜜，保质期就会缩短，也会出现冒泡变酸的情况出现这类情况，这时候大家就不要再食用了。

7. 白酒

其实我们大家都知道酒是陈的香，所以纯正的酒越放时间他是越好喝的，特别是度数比较高的白酒里面有非常强的杀菌效果，任何细菌是没有办法进入白酒当中的。

所以大家在储存白酒的时候，只要正确保存，用合适的方法是可以放置很长时间的。

结语：生活中很多的食物放置很长时间也是可以食用的，不要再浪费了，对于一些发霉的食物大家就不要再用了，里面有一种黄曲霉素的有毒物质，可以诱发癌症的危险，所以大家看平常的时候一定要注意好。

以上几种食物都是没有"保质期的“，不要再浪费了，大家还知道有哪些食物可以放置很长时间吗？可以写在下方评论区，共同分享讨论！#健康科普行#