今天分享一款来自婆婆做的家常版糖醋排骨,酸甜可口、软烂入味,好吃的停不下来,喜欢的宝宝赶紧来试试吧!
材料:排骨500克、葱姜蒜适量
调酱汁:两勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐、半碗清水搅拌均匀备用。
2、排骨冷水下锅,加葱姜蒜料酒焯水捞出。
锅中放油加排骨炒微黄,加没过排骨的开水,煮30分钟捞出。
锅中放油加入冰糖熬至融化,放入排骨搅拌上色,撒上芝麻即可。
煮排骨的时候,还可以加玉米、胡萝卜、红枣一起煮,一道味美香甜的排骨汤就做好了,一取两得,是不是挺简单!
快来学着做一做吧!
页面更新:2024-03-13
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