这道白菜猪肉饺子，最适合宝宝吃

By 小梅梅.

用料

• 肉沫 250克
• 白菜 6片叶
• 葱 1根
• 味达美味极鲜酱油 3勺
• 味达美臻品蚝油 2勺
• 味达美初榨原酿酱油 1勺
• 盐 1勺
• 十三香 1勺
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、猪肉馅中加入3勺味达美味极鲜酱油、2勺味达美臻品蚝油、1勺味达美初榨原酿生抽、再加入适量食用油。顺着一个方向搅打，期间适量的加点清水。

3、白菜和葱切碎，加入肉馅中（饺子馅，我家喜欢有点汁，白菜就没沙水）。加入一勺盐和一勺十三香。

4、顺着一个方向继续搅打，上劲后拿出饺子皮，放入适量馅料，用虎口收紧。

5、锅中加入适量清水，水沸后放入饺子。

6、水再次煮沸后点入适量清水（肉馅需要三沸，如果是素馅，两沸即可）

7、盛出一个饺子，手指轻触，馅和皮分离，表示熟透，装盘即可食用。

小贴士

味达美系列，味极鲜：臻品蚝油：初榨原酿生抽按照3:2:1，做什么都好吃

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