盘点6种“伪健康食品”，养生不太行，忽悠第一名，学会辨别

大家可以看到，在超市、商店、货架上，所谓的“健康食物”猫腻真的特别多，有这么一些食物，虽然并不是假的，但常常披着「健康外衣」来骗我们。

我们以为它很健康，没想到它们却成了我们长胖的帮凶，长期吃这些食物对于身体健康也不利。

今天，我们就来揭穿常见的6种伪健康食物。#健康科普行#

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01

燕麦片

纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，它富含氨基酸和不饱和脂肪酸，还有较多的B族维生素和膳食纤维，具有帮助肠道蠕动，降低血糖，血脂和胆固醇的作用。

实际上：

市场上很多卖片由多谷物混合而成，为了保证风味，里面还会加入麦芽糊精、奶精等，不仅营养价值不高，还可能使血糖上升，不利于心血管健康。

而且非油炸不等于脂肪含量低，为了口感酥脆，很多水果麦片都是淋油烘烤的，所以大家在购买时一定要看清配料表，记得看准纯燕麦和主要成分再下手。

02

活菌饮料

因为现在益生菌有益健康的宣传深入人心，也有很多人选择喝乳酸菌或其它活菌的饮料，认为这种饮料可以弥补其他饮料的不足，有乳酸菌等有益菌，对健康应该是极好的。

实际上：

只要你看看这些饮料的标签，你就会发现里面的糖真不低，100毫升饮料里就有十几克的糖，这种饮料口感不错，酸酸甜甜的，恐怕一喝就不会少吧，自己可以计算一下吃了多少糖。

并且在存储过程中，这些活菌恐怕也很少了。

03

全麦面包

大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。

实际上：

现在很多地方都可以找到全麦面包，但如果一看配料便会发现，真正的全麦面包非常少。真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但有香气。

所以大家下购买时一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包，不过口感上真的有点粗。

04

无糖食品

无糖食品是糖尿病人的福音，蔗糖零添加，还吃不胖。

实际上：

声称无糖的食品，绝大多数都使用了替代品，有的无糖食品标明不含蔗糖，配料表里却有麦芽糊精、麦芽糖、糖浆等，这些属于无解淀粉物，对减肥和控制糖是有害无益。

有的则添加了代糖即人工甜味剂，代糖的种类很多，比如糖醇类......再比如廉价的阿斯巴甜、安赛蜜等。

对于健康来说，这些添加剂都不利于糖尿病人控制血糖。

05

粗粮饮料

从健康和减肥出发，很多人开始严格控制碳酸饮料的摄入，开始尝试健康的粗粮饮料，但是这类饮料真的富含膳食纤维，对身体健康有益吗？

实际上：

仔细看看配料表你就会发现，随便就有十几种食品添加剂，还增加了大量的甜味剂，如果长期用这类饮品替代主食吃，或者代替粥品，会造成营养不良，严重的还会诱发糖尿病等疾病 。

06

蔬菜沙拉

作为沙拉中不可或缺的原料，各种蔬菜像生菜、番茄、黄瓜还有各种新鲜水果中确实含有丰富的维生素和矿物质。

实际上：

在健康蔬菜的掩盖下，沙拉的配料中隐藏着很多不健康的因素，比如沙拉酱、奶酪、油炸面包丁等，比如一个用料齐全的凯撒沙拉热量高达 800 千卡。

因此在搭配蔬菜色拉时，还是用烤鸡柳和香醋来代替沙拉酱、奶酪和面包丁这些高脂高热量的配料吧。

以上这6种“伪健康食品”，你吃过几种呢？这些食品虽然打着养生的旗号，但其作用却远远达不到养生的作用，大家在购买时一定要仔细辨别，多看配料表成份，学会正确购买。