家庭自制小火锅

材料：各种蔬菜丸子，牛肉卷，羊肉卷，根据个人喜好，蒜末5瓣，生姜3片，火锅底料1包，干辣椒，（根据个人喜好）

步骤1、油温热，放蒜沫，姜沫，干辣椒

步骤2、翻炒蒜沫，姜沫，炒出香味，放火锅底料炒2分钟

步骤3、加烧好的开水到锅中，根据口味放入腌，味精这些

步骤4、火锅底料制作好了，根据自己想吃的，下锅即可