莫氏鸡煲让顺德再次刷屏。这些年，流量似乎一直“选中”顺德，一茬接一茬的网红事件，让这座“世界美食之都”始终站在聚光灯下。

在佛山另一侧，高明也在精心准备。今年五一，政企联手推出了一系列诚意满满的活动，试图在文旅赛道上找到属于自己的节奏。它不缺底牌，只缺一场恰到好处的东风。

顺德的启示：流量偏爱“反差感”

顺德反复出圈，常被人归结为运气。

但长期观察佛山区域发展的专家认为，顺德的成功并非偶然——既有硬核的工业家底，又有“世界美食之都”的生活底色。工业硬核，生活柔软，这种反差感正好戳中了当代人的情绪。

莫氏鸡煲。吴海泉摄

所谓“现象级出圈”，往往不在庙堂之高，而在江湖之远。那些藏在街头巷尾的老店、代代相传的手艺、不紧不慢的生活态度，不是策划出来的，而是长在城市肌理里的。

流量时代，平台机制也在其中推了一把。社交平台作为商业公司，流量会倾斜高价值城市。顺德的人口总量、GDP、消费力、商业密度和达人生态都居于全国高位。多重优势叠加下，本地小店借助算法推荐更容易获得曝光，网红店铺持续出圈，也就成了必然。

这给高明的启示是：想要被流量看见，既要有真实烟火气，也要读懂平台的逻辑。

善用平台，高明同样可以出彩

知名美食博主刘雨鑫曾打卡高明牛街。牛街的魅力在哪里？

在于“楼上屠宰、楼下餐饮”的一体化供应链——牛肉从屠宰到餐桌只需10分钟，这种模式在全国仍属罕见。众多老饕奔着那盘“会跳动的牛肉”纷至沓来，带动客流超过150万人次，其中单日最高客流超1万人、最高营收50万元。

这些数据足以说明，高明的文旅产品本身是有吸引力的。它缺的不是人气，只是缺一个被流量大规模“选中”的机会。

高明牛街假期迎来客流高峰。 洪海摄

那怎么才能被看见？

不妨看看今年佛山50公里徒步期间的一个小插曲：华英（高明）学校一位音乐老师，穿着拖鞋、拎着腐乳瓶、搬着小凳子，边走边品茶唱粤剧，生动演绎了广东人的精神状态，戳中无数网友共鸣。

这说明，高明不缺故事，也不缺有趣的灵魂。把高明放在大湾区的视野下，这片河湾、这片风景，都极具吸引力。

想要抓住这波红利，既要读懂规则，也要政企同向发力。政府可以主动对接平台扶持政策，整合本地资源，补齐传播短板。广大商户则可以立足自身优势，用心创作接地气的日常内容，完善线上经营与团购服务，提升实际转化效能。真实烟火气加上扎实运营数据，高明就能持续获得流量加持。

资深文旅专家、广东景美旅游策划营销机构创建人曾令华建议：高明不妨找一些有故事、接地气的人，不必刻意追逐网红达人，也不用跟风模仿。只要深耕产品、打造特色，吃透平台传播规律，也有机会诞生“高明的老莫”。

高明很拼，火候已经攒足

今年五一，高明想换个打法。

佛山第一峰皂幕山计划推出一场名为“Color Walk”的活动。这是继City Walk之后在年轻人中流行起来的一种城市休闲方式。皂幕山把满山新绿打包成一场“色彩漫步”，配上山顶的青年交响音乐会，用青年文化的话术向大湾区年轻人发出邀约。当下年轻人不再满足于走马观花，他们要的是参与感、仪式感和“出片”。

七彩沙滩。 洪海摄

如果说皂幕山打的是“青年牌”，那么蘇村锦鲤文化街区打的就是“烟火牌”和“文化牌”。五一期间，苏村将引入全运会同款“鳌鱼盛宴”，搭配千架无人机灯光秀、春日美食集市，让传统文化与科技碰撞。这个曾被称为“三无渔村”的地方，短短几年靠“锦鲤文化”IP，一跃成为全国独有的锦鲤文化街区，春节接待游客超120万人次。

2026年，当年轻人喊出“特种兵旅游已经过时，Staycation（城市微度假）成为新主流”的时候，高明已经在与年轻人同向奔赴的路上了。

借势破局，东风将至

关于高明文旅，不少人都在想：高明还能怎么做？

近年政企联手，高明已经攒下了不少实打实的“火候”。“山水高明 遇见初夏”这个IP，用山水给游客提供松弛感，用国潮非遗贴上文化标签，用真金白银的惠民福利拉近和游客的距离。

论生态，高明是“工业城市中生态好、山水城市中工业强”的典范，坐拥佛山第一峰、8.8公里漂流和国家级森林公园云勇林场，底子着实不差。论美食，高明素有“厨出凤城，材源高明”的美誉。高明美食藏着“不时不食”的讲究：开渔有西江河鲜，清明有对川茶、高明红，端午有西水菌、野蕨菜。这些地道的本土风味，为高明所独有，并衍生出独特的茶文化和饮食文化。三洲黑鹅、合水粉葛等地理标志产品曾登上央视。高明完全可以把这些特色食材与山水游线结合，让美食成为留住游客的关键抓手。

云勇林场。部门供图

高明文旅的路子，与以美食人文为核心的城市不同。高明主打山水田园和休闲旅游，这条路子走得更慢，但也踩得更实。高明的濑粉、三洲黑鹅、合水粉葛等，质朴真诚，趋于家常，这恰恰是它的独特气质——只需进一步包装和表达，就能绽放光彩。

不妨做一个设想：高明可以借势周边区域的热度，做自己的市场。今年五一，邻近地区因美食热点仍将吸引大量游客。高明可以主动出击，在热门打卡点投放导流信息，推出“美食+高明山水”“高明烤牛+山水休闲”等组合路线，把游客流量变成高明的增量。

区域联动只是一个起点。放眼湾区，放眼未来十年，高明要做的，不是跟谁比拼——山水，才是高明真正的本钱。

广州新机场已全面动工。未来的高明，人口将加速涌入，临空经济全面起势。这是一座要挑起湾区西部门户大梁的城市。到那一天，高明攒下的每一度“火候”，都将等来属于自己的东风。

文/高明融媒记者冯慧雯