夏至不补阳,一年都白忙!常喝这4碗补阳粥,补阳健脾安稳过三伏

古人说“夏至一阴生”,意思是说夏至这天,天地间的阳气达到顶峰,然后盛极而衰,阴气开始悄悄生长。夏至过后,虽然阴气渐生,但是阳气仍然占据绝对优势,气温仍是越来越高的。

按理说夏至时节阳气充足旺盛,为什么还要补阳呢?

首先,夏至时节虽然阳气旺盛,但是都浮在体表,体内阳气不足,我们脾胃和脏腑里反而是虚寒的状态,这就是典型的“外热内寒”。而且夏天为了解暑,吃的西瓜、绿豆汤、冰饮料等都是寒性食物,再加上长期吹空调、熬夜等不良习惯,这些都在损伤脾胃、消耗阳气。

其次,夏至后正值梅雨季节,空气中湿度很大,再加上高温蒸腾,湿气会不断侵袭我们的身体,如果体内湿气太盛就会困住脾胃。脾胃受到湿气影响运转不畅,就会有一系列的影响,导致营养难以消化吸收、湿气无法正常排出、气血生化不足、阳气也会不断损耗。

所以说,夏至是一年中阴阳转换的关键节点,也是一年当中补阳的黄金时期。这时候补阳气,就相当于给身体里的小火炉添上一把柴火,让它烧的更旺一些,来抵御夏天的寒湿、保护脾胃。

粥温和好消化、清淡不油腻,是夏天补阳健脾的好选择。老话说“夏至不补阳,一年都白忙”,夏至后常喝这4碗“补阳粥”,补阳健脾,安稳过三伏!

下面就给大家分享我家夏至后常喝的4碗家常补阳粥,做法简单,全家老少都能喝,一起来看看吧!

第一碗:山药南瓜小米粥——健脾补阳

这是我家夏天最常喝的一碗粥,它的性质温润平和,既能补脾胃阳气,又不会上火,而且香甜软糯,好喝好消化,是夏至补阳不容错过的健脾补阳粥。

小米被誉为“五谷之首”,最养脾胃;铁棍山药也是健脾补阳的佳品,能增强脾胃的运化功能;南瓜甘甜软糯,能补中益气,还可以让粥更加香甜。这三样都是常见的家常食材,熬出来的粥香甜可口,全家都爱喝。


第二碗:三黑核桃粥——补肾温阳

很多中老年朋友一到秋冬就手脚冰凉,穿再厚都捂不热,这很可能是肾阳不足导致的。夏至是一年中补阳的黄金期,这时候补肾阳,能起到事半功倍的效果。

黑豆被称为“肾之谷”,黑米能滋阴补肾,黑芝麻能补肝肾、益精血,这“三黑”都是补肾的好东西。再加上强筋健骨、温补肾阳的核桃,一起熬煮成三黑核桃粥后,温而不腻、补而不燥。


第三碗:山药排骨粥——补阳强筋

如果喝腻了甜粥,想喝一碗咸粥,可以试试这款山药排骨粥。它既有肉类的蛋白质,又有蔬菜的维生素,还有丰富的碳水,一碗能够满足身体所需的多种营养需求。

排骨能补气血、强筋骨;山药能健脾补阳;胡萝卜能养肝明目;青菜能补充维生素。这四样食材搭配在一起,营养均衡,味道鲜美,特别适合中老年人和孩子喝。


第四碗:莲子百合银耳羹——养心润燥

虽然夏至要补阳,但是也不能一味的温补,否则也容易上火。这碗莲子百合银耳羹性质温润,既能养心安神,又能滋阴润燥、补充津液,可以防止阳气过盛、虚火上浮。

银耳被称为“平民燕窝”,能滋阴润肺、养胃生津;莲子能清心火、安心神;百合能养阴润肺、宁心安神。夏天喝一碗,既能解暑热,又能补身体。

愿你在这个盛夏,补足阳气,养好脾胃,百病不扰,安然度夏。

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更新时间:2026-06-23

标签:养生   夏至   安稳   阳气   脾胃   山药   湿气   滋阴   夏天   银耳   莲子   核桃

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