近日,一家知名网站采访了中国科学院院士林圣彩,林院士在采访中提出了一些有关饮食的建议,引起广泛讨论。林院士认为,一天没必要吃超过两顿饭,吃多了反而不利于身体,且他还表示饥饿能够促进长寿。这一观点一经披露,立即在网上产生了广泛争议。
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林院士认为,人体内部在饥饿过程中会产生一些“长寿因子”,这些因子可以帮助身体起到抗衰老作用。吃多余的就相当于“浪费”身体本就有限的“代谢能力”。他分享自己的饮食规律:早上若没有食欲就不必吃早饭,每日饭量控制在两顿以内。此番观点一出,立即激起网友们的强烈不满。
有网友直指这种论调完全与现实生活脱节。大多数体力劳动者每天工作很辛苦,三餐才能为身体提供足够的营养与能量。现今社会生活节奏快,很多人天天两点一线,难以仅靠两顿饭支持下去。更有网友援引祖母长寿的例子,质疑饥饿能延年益寿完全说不通。
也有网友调侃,林院士倒不如亲自试试一周只吃一次饭,来验证自己的论点。也有网友指出,这项观点与中华传统文化“早饭要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”的饮食原则相悖。不少网友也感叹,专家的一些不切实际建议,常常难怪让人“翻白眼”。
也有少数网友表示,饿一饿确有利于身体健康,但饮食结构仍需因人而异。这次事件再次点燃网友对“专家言论”的质疑。有网友半开玩笑地表示,年轻人们的共识就是“专家不要多说话”。事实上,近年来不时有一些“专家高谈阔论”,却难免脱离实际,与民众常识不符,引发争议。
例如一位专家建议穷人靠“闲置房产和车辆”赚钱;另有专家称“中国家庭平均资产达30万”,也难逃网友嗤之以鼻。或许,在提出个人见解前,专家要多考虑不同群体的实际情况,并在理论上寻求多方证据的支撑。
仅凭个人一些理论推断,就称之为“医学上的观点”,也许难免让人生疑。同时,网友作为传播舆论的参与者,在引经据典地反驳的同时,也不要过于武断地否定专家。只有充分理解与沟通,问题才能得到很好的解决。
事实上,不同人群的饮食结构有待深入研究。或许随着时间的推移,随着更多证据的累积,林院士这一观点会被证实或论证,也可能被改正。但就目前而言,这一观点似乎还需进一步论证,以免误导社会。我们期待有关专家与机构能就此事进行进一步的论证与指导。
毋庸置疑,专家在各个领域的专业意见确实值得重视。“专家”这个头衔并不等于其观点一定正确,不意味着无法受到质疑。随着信息公开透明,公众也渐渐养成了用理性眼光审视问题的习惯。专家提出看法,应给予论调可靠性的检验;公众表达异议,应以较为理性的态度听取解释。
只有在平等对话与开放交流的基础上,不同声音才能契合真理的不同侧面,才能避免“一家独大”的误区。或许给我们一个倡导:权威应建立在事实与合理性基础之上,而非身份本身。专家提出看法时,应给予论点更丰富的论证支持;公众表达异议时,要避免带有成见或兴师问罪的成分。
这个事件好在激活了社会各界对问题的细致思考。只要保持开放和理性的态度,不同声音交汇时就能促进真理的靠拢,这对社会发展也将具有重要意义。相信通过理性讨论,问题终将得到很好的解决。
网友们怎么看待专家说的这个观点,欢迎评论区留言讨论!
页面更新:2024-04-16
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