清明养好肝，“两多一少”很重要丨杏林之声

清

明

气清景明

万物皆显

立春之后，体内肝气随着春季渐深而愈盛，在清明时节达到最旺。肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，阻碍其运化机能，可造成情绪失调、气运行血不畅，从而引发各种疾病。青村镇社区卫生服务中心带您学习清明养生健康知识。

穴位按摩

清明养肝可经常敲打或按揉以下两个穴位，具有疏肝解郁功效。

行间穴在大脚趾和二脚趾缝上，是泻心火的穴位。

春天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉“行间穴”，就可以把心火从这里散出去。

太冲穴在脚背上大脚趾与二脚趾结合处向足背上推，推至凹陷处，堪称人体第一大要穴。是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。通过按揉“太冲穴”，可以让人体郁结的气最大限度地冲出去。

按揉方法

找到穴位后，用拇指指腹或拇指关节轻轻按压穴位，开始轻柔地按摩，然后逐渐加大力度。可以采用旋转、揉捏或者轻击的方式，每种方式持续1~2分钟，一般每天按摩1~2次。

饮食原则

清明节气饮食要遵循

“两多一少”原则

1.多吃“柔肝”的食物

多吃“柔肝”食物，饮食宜温，以清补为主。因为正值肝阳上升时节，可多吃荠菜、山药、菠菜、银耳、大枣等。

2.多吃“祛湿”的食物

可选择一些温胃祛湿的食物，如：白菜、萝卜、芋头等。

3.少吃“生发”的食物

有慢性疾病的人要忌口，少食发物，如：海鲜、鸡、羊肉、腐乳等。

食谱推荐

燕麦枸杞粥

材料：燕麦30克，大米100克，枸杞子10克，白糖3克。

做法：将枸杞子、燕麦分别洗净泡发；燕麦、大米、枸杞子一起加水煮30分钟左右；待粥稠后加入白糖，继续煮至糖融化即可。

功效：健脾和胃、滋阴补肝肾、解郁安神，对心烦失眠、食欲不振者有很好的改善功效，适合春季食用。

五指毛桃栗子排骨汤

材料：排骨块350克，板栗肉50克，五指毛桃30克，大枣6粒，桂圆肉20克，陈皮1片，姜片、盐少许。

做法：排骨冷水下锅焯水，洗净备用；板栗肉、五指毛桃、大枣洗净备用；烧锅中注入适量清水，倒入所有食材，大火烧开，改小火煲1.5小时，加盐调味即可。

功效：五指毛桃味甘，性平，清肝火、除湿、健脾肺。搭配桂圆适合在南方湿热的气候里食用。

清新明静踏春行，

食饮滋肝重在平。

湿气祛除防疫病，

守神节欲事无争。

报送：沈群（奉贤区卫健委）

编辑：凌姗珊

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