今日立春：做对这2件事，唤醒阳气调养肝脏！

本周日（2月4日），我们将迎来二十四节气之首的——立春。在这个时节冰化雪消、草木初生，虽然寒冷犹在，但春意已在消融的冰雪中渐渐发芽。

古籍《群芳谱》对立春解释为：“立，始建也。春气始而建立也。”一切都是万物生长的前奏。

立春有三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”。

东风解冻，立春之后，风吹在脸上，已经不再是刺骨的寒冷，伴着明亮的太阳，已经有了温暖的感觉。

蜇虫始振，因为温度开始上升，蛰伏在洞穴里的昆虫有了苏醒的迹象，虽然惊蛰未到，但是蛰居的虫类已经有了反应。

鱼陟负冰，春天一到，随着河里的冰开始解冻，鱼儿也开始跑到水面上游动，因为冰还没有完全化掉，所以就像是被鱼背在背上的感觉。

立春一日，百草回芽。此时虽然天气尚冷，但是春天的气息已经随处可见。

千百年来，许多习俗，如迎春、鞭春、咬春、答春蟠、赐春胜、剪春花、贴春字、吃春饼、馈春盘、食春菜等，都是为了表现欢庆春回大地、劝励农耕、祈求一年丰稳的心情。而且这时候还要特别注重养生。

立春后，做好哪2件事？

01第一件：调顺肝气

立春时节护肝是最有效的，也是养生必须要做的。

中医认为，肝气主升主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”；另外，肝在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。

经过一冬天的寒冷天气，人们穿着厚重，屋内因取暖设备而燥热，体内郁积了许多内火。

春季始临，人的肝气也开始旺盛，排内火，排浊气，畅气血，正是调养肝脏的大好时机。

02第二件：升发阳气

《黄帝内经》：“春夏养阳，秋冬养阴”，春季是人体阳气生发的季节，应顺应天地阴阳之气，给予适当的调摄，使阳气得以宣达。

此时人体阳气犹如幼苗，气血已经从里向外走了。此时天气寒气未消，身体虚弱之人阳气会升发无力，因此需要通过一些方法来促使阳气升发。

立春时节，如何“调肝气”？

中医讲春天与肝相应，肝在生理上主疏泄，最怕焦躁和怒气。

立春时节，情绪上要戒躁戒怒，忌心气抑郁。在立春阳气上升的时节，适当调整情绪，使全身都更顺达通畅。

01饮食护肝

孙思邈在《千金方》中指出春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”，就是说春季应少吃酸味、多吃甘淡性温之品。

在中医五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，此时，饮食调养要投“其”所好。

【少酸】春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。如柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、柠檬、石榴、乌梅、柑橘类水果等。

【多甜】甘味之品可补益脾气，避免肝旺克脾，但此处的“甜”不是指糖类，而是一些口感微甜和甘润的天然食品，如大枣、荸荠、桂圆、银耳等。

立春食谱

红枣花生汤

食材：准备红枣50克、花生80克、冰糖50克

做法：将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量；用武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。

功效：此汤具有养肝、补脾和胃、养血止血的功效。

02按摩护肝

到了春天，随着肝阳生发，肝气开始推动气血运行而滋养全身；但如果此时因肝阳生发太过或肝气郁结而生成肝火，则容易损伤肝脏。

而我们大腿的内侧是肝经循行路线，每天按揉大腿内侧，就是在「按摩肝经」。

平时我们在空闲时间，可以敲打、按揉、拉伸肝经，顺着肝经按揉。如果有疼痛点，一定要通过敲打、按揉、艾灸到不痛为止，否则就会肝气不顺。

【具体方法】用掌根从大腿根部推至膝盖处。另外也可握拳后，用四指的第二个关节向下推。

03养目护肝

中医讲，肝开窍于目。如果肝脏受损，就会让眼睛觉得干涩、困乏；反之，养好眼也能护肝。

春天的阳光温暖却不强烈，建议大家可以全身放松，面对太阳，闭上眼睛，让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线，使温热的阳光透进眼球，同时转眼珠，先顺时针方向缓缓转10 次，再逆时针转10次，每天持续15分钟即可。

04运动护肝

立春应适量多做舒展运动，最简单的就是「伸懒腰」。同时，这也是人体自我保健的一种方法，特别是对肝脏的保健。

虽已立春，但天气仍然寒凉，我们人体的气血循环相较缓慢，经常伸伸懒腰，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用，可以激发肝脏机能，使肝脏得到“锻炼”。

而说到吐故纳新，固护肝脏，就不得不提到中国传统的健身气功——六字诀。

其中的「嘘字诀」，就是专门锻炼肝的。

在我们日常生活当中，比如我们被领导批评以后，回到工位上肯定有个下意识的动作，就是会不自觉的发出“呼”或“嘘”的声音，这就是不让肝郁住。

其实发「嘘」这个音，一方面解肝郁、解郁闷，同时肝又藏血，所以它又有止血之功效。通过发声就能治病，这是中国古代最古老有效的方法。

05艾灸护肝阳

调肝养肝最为经典和常用的穴位，就是我们所熟知的【太冲穴】，它是肝经的原穴，也是储存肝经元气的仓库。

中医认为它：“在有气无力时补足血气，在头晕脑胀时降压气爽，在月经不调时调理周到”，是当之无愧的养肝“第一大穴”。

【取穴位置】太冲穴位于足背侧，第一、二趾跖骨连接部位中。

而将肝俞与太冲搭配，在中医里属于“俞原配穴”法，能够补肝阴，养肝柔肝。

【肝俞穴】是肝的元气在身体背部汇聚而成的“水潭”，肝俞同样是养肝不可缺少的养生要穴。

【取穴位置】肝俞穴位于背部，第9胸椎棘突下，旁开1.5寸。

艾灸之前最好按揉太冲穴3分钟，如果我们每天有意识地，用脚用力重复做抓握动作，也能起到补肝作用。

立春时节，如何“养阳气”？

我们常说：“春夏养阳，秋冬养阴”，春天是阳气生发的季节，养阳气就是养生的一大重点。

01饮食生阳

立春养生要顺应阳气生发、万物始生的节气特点，注意阳气保护工作。

饮食上，应以升发阳气的食物为主，辛甘发散性质的食材，例如，香菜、韭菜、洋葱、芹菜、菠菜、竹笋、豆豉等。

立春宜多食芽菜，有助于人体阳气的升发。最常见的芽菜有豆芽、香椿芽、姜芽等。

韭菜又叫“起阳草”，性温，有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用。刚入春时冷暖不定，多吃春韭可祛阴散寒。

此外，与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

同时，立春这段时间，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

立春食谱

五彩春卷

吃春卷来源于「立春咬春」的饮食风俗，咬春，咬的是健康。

春卷的饼皮是用面粉制作而成的，中医认为面粉性味甘凉，有健脾厚肠之效；春卷中豆芽、韭菜、胡萝卜丝等食材，有辛甘发散的功效，对于养阳和调动机体正气都有积极作用。

02按摩生阳

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。

人们日常清晨起来，早已养成洗漱梳理的习惯，为什么要特别强调春天梳头？

这是因为春天是大自然阳气萌生、升发的季节，人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，循环系统功能加强，代谢旺盛，生长迅速。

春天梳头正是符合春季养生强身的要求，能通达阳气，宣行郁滞，疏利气血，当然也能壮健身体了。

【具体方法】梳头时一定要全头梳，不论头中间还是两侧都应从额头的发际一直梳到颈后的发根处。

每个部位起码梳50次以上方有功效，上限以自己感觉舒服为准，用牛角梳、玉梳、木梳最好。

03运动生阳

我们常说“春夏养阳”，但却很少人知道“四肢乃诸阳之本”。早春要升发、养护阳气，疏通四肢必不可少。

其中，最不能错过的部位，就是「八虚」。

八虚是身体八处褶皱：两个肘窝、两个腋窝、两个腘窝（膝盖后方）、两个腹股沟（大腿根）。平时这里很容易出汗，气血也经常运动不到，因此容易留有邪气。

心肺邪气留存两肘，肝胆邪气留存两腋，脾胃邪气留存两髀，肾有邪气留存两腘，每天坚持拍打可以平衡阴阳，通畅全身气血、祛邪排毒。

04艾灸生阳

艾灸“生阳穴”可使人阳气足，精血充，扶正祛邪，固本强身。

百会穴“头之阳”：百会穴位于头顶正中，刺激此穴，可通畅百脉、调补阳气。

至阳穴“背之阳”：后背有一个穴位叫至阳穴，是补阳气的最佳穴位。按揉至阳穴，有振奋全身阳气、疏通经络的作用。

中脘穴“胃之阳”：中脘穴位于肚脐与胸骨连线下端的中点。按揉中脘穴，能补充胃中阳气，助消化。

足三里穴“脾之阳”：足三里穴是足阳明胃经的要穴。常按此穴，可温补脾阳，增强体力。

涌泉穴“肾之阳”：脚心上的涌泉穴，被认为是肾经经脉的第一穴。按揉此穴，可激发肾经气血，补充肾阳，使人精力旺盛、体质增强，还能改善睡眠。

适合立春的养生食谱

春季饮食调养宜清淡可口，忌油腻辛辣，应选择一些养肝、疏肝、健脾、理气的食物和药材。

宜多吃小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜。

同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

01韭菜虾皮炒鸡蛋

食材：韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量。

做法：

1. 韭菜切小段，鸡蛋破壳后打匀；

2. 炒锅上火，食用油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，然后倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入；

3. 煸炒一阵后，根据跟人口味加盐，姜末、味精等，再翻炒一阵即可出锅。

功效：这是立春时节很好的药膳。韭菜辛温发散，有助于人体阳气生发、舒畅，鸡蛋养血，这道菜能滋肝养血，生发阳气，适合立春食用。

02山药小米粥

食材：山药200克，小米100克，枸杞15克，姜、食盐适量。

做法：山药洗净，去皮切块；小米提前浸泡半小时，然后入锅煮开，改小火，加入枸杞、山药一起熬煮30分钟。最后加点姜丝、盐调味即可。

功效：滋肾益肝、健脾益胃。枸杞养肝，小米健脾，山药健脾滋肾，加姜葱增强升阳之力。

03豆芽拌香菇

食材：豆芽100克，香菇80克，香菜末、食盐、香油各适量。

做法：将食材洗净，豆芽稍焯水，香菇焯熟后切片，放入碟子里，加入香菜、食盐、香油拌匀即可。

功效：疏肝和胃、扶正补虚。豆芽清热除湿、疏肝和胃，香菇扶正益气开胃，香菜取其发散升提之功。