暖暖中国味 浓浓腊八节-郑州市惠济区长兴路第一幼儿园

惠长幼

老话说

过了腊八就是年

新的一年就要到来，不管工作多忙

也一定要记得喝口热粥呀~

腊八节的由来

农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节。腊八是春节的前奏曲，民间有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的说法。

驱逐恶鬼的传说，上古时代有恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有赤豆打鬼的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

每一个“中国节”都是幼儿园开展传统教育的重要时机，腊八节同样蕴含着丰富的传统文化元素。

很多幼儿园会在此时开展“腊八节”主题活动和节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感。同时也学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！

腌腊八蒜

在腊八这天，北方的百姓家中要泡腊八蒜。这种醋酸中带辣，泡好的蒜色泽呈青绿色，通体碧绿，如同翡翠碧玉，分外好看，吃在嘴里分外香脆。传说吃腊八蒜可以除晦气，欢欢喜喜过个平安年、吉祥年。小朋友们亲自动手体验了剥蒜、倒醋、泡蒜的每一个步骤，来看看我们的成果吧！

小班组的小朋友动手能力太强啦！

看！中班组的小朋友

多认真呀！

腊八粥

大班的孩子们做的腊八粥用料丰富，包含红豆、绿豆、花生米、麦仁、红薯、糯米、红米、葡萄干、红枣、大米，将十全十美的祝福熬进甜甜的粥里，预祝新的一年皆是圆满。

“叔叔阿姨请您尝一尝幼我们做的腊八粥，祝您腊八节快乐！”小朋友一声声甜甜的祝福在寒冷的清晨温暖人心。

怀着最美好的期待过节
将心中的美好都煮进粥里
相信所有温暖的画面
都会留在孩子的记忆里！

腊八节的习俗

腊

八

粥

腊八节当天，家人会一起熬制腊八粥，这是由大米、杂粮、豆类等食材煮成的粥。腊八粥寓意着丰收和吉祥，人们相信吃了腊八粥可以驱邪、祈福和保平安。

腊

八

蒜

腊八节当天，家人会一起熬制腊八粥，这是由大米、杂粮、豆类等食材煮成的粥。腊八粥寓意着丰收和吉祥，人们相信吃了腊八粥可以驱邪、祈福和保平安。

唱

童

谣

小孩儿小孩儿你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜儿粘；
二十四，扫房子；
二十五，冻豆腐；
二十六，炖白肉；
二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；
三十儿晚上闹一宿；
除夕饺子年年有。
大年初一扭一扭，
初二、初三满街走！

美好的腊八节，

香气氤氲着家的温暖，

年味也日渐浓烈起来。

过了腊八就是年，

一岁一年一团圆。

祝愿长兴一幼的大朋友小朋友们腊八添福，

诸事“粥”全！