冬至不补，春来受苦

#今日冬至# ，是二十四节气中第22个节气。也是一年之中白昼最短，夜晚最长的一天，冬至节气的来临，意味着一年中最寒冷的数九寒冬已经来到，大家注意添衣保暖以外，在饮食方面也要格外注意，冬令时节是给身体"进补"的大好时节，称之为"补冬"，因此民间也有句老话说， “冬至不补，春来受苦”，滋养身体增强抵抗力，少生病顺利度过寒冬。

1.羊肉：冬至到来，意味着进入数九寒冬的到来， 是吃羊肉的最佳季节，羊肉性温，具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，滋补效果好，冬天吃羊肉，既可滋补身体，又能抵御风寒，更易度过寒冬。

2.白菜：“百菜不如白菜”， 冬季大白菜正大量上市，不仅物美价廉，特别耐储存，还营养非常丰富、味道鲜美，经常吃大白菜能刮肠排毒；冬季空气干燥，大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，常吃还能起到养颜护肤的功效。

3.萝卜：冬天的白萝卜有着“小人参”的美誉，价格实惠， 营养价值极高， 冬天常吃既能补充营养，增强身体的抵抗力，还能补充水分、具有非常好的滋补、润燥效果，萝卜富含大量的膳食纤维和芥子油能促进消化吸收，促进肠胃蠕动，预防便秘。