刘大爷60多岁了，从岗位上已经退休多年了，前不久他因为身体不舒服，就前去医院进行了检查，可是这一查不要紧，把刘大爷和一家人吓了一跳。

医生拿着检查单子，郑重的声称，目前查出刘大爷已经肝硬化了，必须得住院接受治疗，并且以后要杜绝酒精的摄入，要想痊愈，一定得先把酒戒了。

原来是这样的，刘大爷每天都喝二两白酒，他认为喝酒有益身体健康，可以促进身体代谢，因此他喝酒的习惯已经坚持了30多年，每次也不多喝，就喝二两左右。

儿子和妻子多次进行劝阻，可是刘大爷却表示，自己又不多喝，少喝有助于身体的健康，你们就不要在管了，于是他每天都喝点白酒，直到这天身体不舒服去检查。

对于喝酒是否有益健康，相信不少朋友都有不同的看法，有人认为适量的喝酒是对身体有利的，而有一部分人则认为，不管喝酒多少，只要饮酒对身体都是有害的。

这两种观点到底哪种才是正确的呢？每天坚持喝酒和滴酒不沾的人，哪个会更加健康呢，今天我们来一起聊聊，喝酒到底有没有好处？

研究显示适当饮酒有益健康，可靠吗？

据美国马萨诸塞州一家医院调研统计，曾在JACC上发表过一项关于饮酒是否对健康有影响的调查，专家针对不喝酒和少量饮酒的人群进行了体检。

研究者随机抽调出了754名人员参与到实验中，其中这几百人中，有从未饮酒、戒酒、少量饮酒、轻度饮酒的人群，分别对他们进行了脑部CT检查。

经过对检查结果的分析，其中从不饮酒、戒酒的人群和少量（轻度）饮酒的人群相比，他们大脑中反应压力的区域显示，压力信号更大。

根据这项研究，于是就有不少人认为，喝酒确实是可以缓解压力，并且适当的饮酒还能够降低心血管疾病的风险，不过针对这754人中得出来结论，真实性并不是完全可靠的。

由于745人有一定的局限性，并不是大数据显示，再者同一地域抽调出来的人群，他们的生活习性和身体方面就很多相似之处，并不具有调查性。

首先因为研究群体的局限性，研究方法太过于单一，研究目的不同，因此并不具备多样化，所以得出结论的可靠性并不强。

就好比有人举个例子，自己身边有一位老人，喝了一辈子的酒，不仅没有查出问题，反而还特别健康长寿，90多岁了还坚持喝酒，仅靠这单一的例子，就能反映出喝酒能长寿的结论吗？答案肯定是不能的，因此不能盲目轻信。

喝酒到底有没有好处？

对于一些喜欢喝酒的人来说，他们或许认为喝酒好处多多，就比如在身体极度劳累的时候，喝点酒麻痹一下神经，能够缓解身体上不舒服的感觉。

在冬天寒冷的天气，喝点酒可以祛驱寒气，使身体四肢发热，喝酒后而且还会处于特别兴奋的状态，虽然看似喝酒起到了不少“好处”，但这对身体真的有益吗，其实并不是的。

酒的成分，进入身体后的变化

市场上面我们所看到的白酒，它们都是由水、酒精和多种化学元素（酯类、醛类、酸类、醇类）所构成的，其中酒精是白酒中除了水之外，含量最高的成分。

酒精就是乙醇，当我们把酒喝下去之后，首先会经过我们的食道，之后进入到肠胃中，不过在胃肠道中，酒精是不会发生分解变化的，它会被我们的胃吸收一部分。

这就是为什么说喝酒喝多了，会造成胃出血的缘故，大量的饮酒会造成胃中酒精含量过高，酒精会破坏胃黏膜，从而给胃带来创伤，严重的话就会出现出血症状。

酒在经过肝脏之后，一大部分都会被过滤掉，之后的一部分会进入到心脏内，最后经过心脏主动脉的压力，随着血液流向全身各处；这就是查酒驾，为什么会有抽血检测这一项目。

喝酒红脸，真的是能喝吗？

在我们大多数人的观念里，好多人觉得喝酒脸红不是什么大事，而有些人还认为脸红的人应该酒量更大，这种结论恰恰是错误的。

酒在进入体内后，要想完全把乙醇分解，就需要身体中的两种酶（乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶），它们能把乙醇转化为乙醛，随后乙醛在被转化为乙酸，最后乙酸被分解成水和二氧化碳排出体外。

对于正常人来说，身体中的这两种酶含量都不少，在遇到酒精之后，能够被快速的分解排出体外，减少酒精对中枢神经的影响，所以一般酒量大的人，和身体中这两种酶含量有着直接的关系。

喝酒脸红的人恰巧就是身体缺乏这两种酶，导致乙醇被分解成乙醛后，不能被进一步及时分解，大量的乙醛在体内堆积后，它们有扩张毛细血管的作用。

当毛细血管被扩张之后，就像是达到了充血状态，从外部来看，面部就十分的红。

喝酒的危害

不少人认为喝酒能够缓解疲劳，放松身心，这一点确实不假，可是长期的饮酒对于身体并没有好处，根据科学研究调查显示，喝酒的致癌率很高。

在2020年的统计调查中，全球一共有70多万新型癌症都与饮酒有关系，因此喝酒能够增加罹患癌症的风险和可能，比如常见的：肝癌，食道癌，直肠癌等。

酒精进入体内，大部分都要靠肝脏进行过滤，肝脏在身体中主要起到排毒，解毒，代谢的作用，而酒精也需要肝脏排解，而肝脏的排解能力也是有限的。

大量的乙醇和长期的酗酒，会导致肝脏超负荷代谢，时间一长，肝脏排解不及时，酒精就会堆积在肝脏内，因此起因肝硬化，损伤肝脏，长期如此就会导致肝癌。

喝酒还会引起毛细血管扩张，导致血管硬化，酒精的代谢产物乙醛属于一级致癌物，它会损伤血管，导致患心脑血管疾病的风向。

因此对于喝酒有益于身体健康一说，根本就是无稽之谈，或多或少的饮酒对身体都是不健康的，酒精对于身体是有害无力，请尽可能少饮酒或者不饮酒，这样才能保证健康。