如何把你身边的闺蜜变得更胖

我有几个特要好的闺蜜,我们喜欢呆在一起吃喝调侃,常沉淀在我们女人“八卦”的话题中。

每次聚会我都会尽量备点小零食,不是因为我有多勤快,而是我这个“坏女人”有自己的小心思。

都说“人若反常必有鬼,事若反常必有妖”,这鬼和妖出现在太平盛世下,原由无非有二。

一是:我怕她们下次“甩”我,偶尔我会做些小吃带上,为此,更易得到闺蜜的偏爱,这种偏爱让我在每一次活动结束收拾我的空袋子、空盒子时也特安心。

也正应了那句“你越迁就,她就越得寸进尺”,偶尔的投食也就变成了偶尔未投食。

二是:其实我也心甘情愿,因为我心里有个小秘密:每次多喂投,肥的是她们。

这个周末又得到了的闺蜜们爱的召唤,又要共享腻在一起的快乐时光。

一早用微信向烘焙店铺下了单,一小时后跑腿“叮呤”就按响了家的门铃。


出发前两小时,我要自制葡式蛋挞比KFC还要好吃的甜点,想着她们打开蛋挞盒子那瞬间的欢呼和吃相,我就偷着乐。

这一次的蛋挞必须做到奶香浓郁、酥到掉渣。

自制葡式蛋挞的食材

小葡式蛋挞皮24个;

鸡蛋2个;

细砂糖25克;

淡奶油150克;

牛奶120克。

葡式蛋挞蛋的做法:

1、葡挞皮提前十分钟解冻;

2、牛奶、白糖放入锅中小火温一下,搅拌至白糖完全融化,放凉;


3、打入鸡蛋,搅拌均匀后撇去泡沫,可使蛋挞液更细腻;


4、放凉的牛奶后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

5、把淡奶油倒入量杯,与步骤4混合,再搅拌均勻;

6、烤箱提前5分钟,上下210度预热;

7、调好后的蛋液倒入蛋挞皮,八九分满即可。


8、送入烤箱;


9、调至时间烤25至30分钟,蛋液有微焦即可出炉。

空气中都弥漫着奶油的味道和淡淡的甜香。

小巧蛋挞色泽金黄,一口咬下去,外酥里嫩、层层分明、甜而不腻、鸡蛋味香香。


放凉后蛋挞会有一点凹陷,属正常现象,可以打包装盒。

好闺蜜的话题中永远有人吐槽自己有多胖,但是每一次我都会用胡言乱语去安慰她,然后用各种美食又勾引她。

唯有她胖的,才会显得我自己瘦。

闺蜜们,莫急,我又来投食啦。出来混迟早会胖。

#打卡霜降送走秋#

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页面更新:2024-03-01

标签:量杯   烤箱   白糖   反常   奶油   均匀   盒子   牛奶   鸡蛋   身边   话题

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