烟台的第一顿饭就点到预制菜，坚决反对预制菜大面积普及

#挑战30天在头条写日记#

今天去了崂山玩了一天晚上离开青岛前往了烟台，准备好把山东的海边玩个痛快。因为到的比较迟了，好多想吃的都关门了，去宾馆的路上看到有川菜馆，灵机一动就想吃凉拌鸡。

我办完了入住手续已经很累，不想再下楼，只好点了个外卖。有我最喜欢吃的凉拌鸡（口水鸡），出来好多天来，就好那口，我在网对比了好一会才最后选定这家，因为看他是川菜的招牌，为了尽兴好早点入眠睡觉我还特意去搞了一瓶啤酒和花生。

等了半个小时，外卖送到了，打开的一刹那就把我整不会了。这个鸡肉全都沾连在一起了，明显就不是新鲜食材，上面淋了好多辣椒酱。我心想该不会遇到了这几天火遍全网的预制菜了吧。

我回了回神，鼓起勇气尝了一个，居然还有点甜面酱的味道。该店是川菜店，这个口水鸡完全不是我们那边的做法。但是不管是哪个做法，口感都不应该是这样，软绵绵的鸡肉，入口很材，上面的辣椒酱我估计也是预制调料，味道带着一种怪怪的甜味，又不像是为了提味加的那种白糖。而且鸡肉很冷，我们那边的凉拌鸡都是一块块的，汤汁是现配的，麻辣鲜香，油水都是亮堂堂的。这份明显是假冒伪劣凉拌鸡。当然也有可能这本来就是烟台或者哪里的呀做法，只是我孤漏寡闻罢了。

就算我孤陋寡闻，那他的菜品说明也有问题，完全和我吃到的不一样。肉质不Q弹，一点没有麻辣，这怎么配叫做川式经典，除非我是假的四川人。主料也没有蒜，辅料花椒一点吃不出来，更不要说口感的鲜了，都粘成一坨一大块了还鲜。只有份量一盒是符合的。

因为我肚子很饿，勉强吃了两口，就着本来就是冷的土豆丝填饱了肚子。那个鸡肉的样子一直在我脑海里挥之不去，现在已经开始犯恶心了。没想到我居然来烟台的第一顿就遇到了预制凉拌鸡，还那么难吃，现在唯利是图的奸商太多了。坚决反对预制菜，以后大家点外卖或者出门吃一定多长个心眼。身体是自己的，不要亏了嘴，更不要亏了身体。