美食厨房丨蒜香白灼生菜

今天，小嘉来教大家做一道

蒜香白灼生菜

简单又美味，快来试试吧~

食材

操作步骤

1.将蔬菜洗净待用。

2.锅中倒入清水，添加盐、食用油，稍稍搅拌后煮开。

3.在碗中加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉和清水。

4.继续加入生粉并搅拌均匀。

5.将大蒜剁碎后放入容器内备用。

6.将生菜放入沸水中，涮至断生后装盘。

7.将蒜末放入锅中，煸炒至焦黄色后，放入调好的料汁搅拌均匀。

8.最后将料汁出锅淋到生菜上即可。

通讯员：陆玙豪

编辑：杨玉洁

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