“夏日顶流”小龙虾你爱吃吗?说到小龙虾,不得不提到莘庄的一家老店。据了解,位于报春路781号的“幸龙餐厅”是一家“扎根”在莘庄20年的老店,从最初以盖浇饭为生的小店逐步成长为一家以龙虾、烧烤、本邦菜和海鲜为特色的综合性饭店,深受附近居民的喜爱和支持。
街坊邻居喜爱的“老味道”
十三香龙虾、冰镇龙虾、油焖龙虾、麻辣龙虾……幸龙餐厅招牌菜之一就是“小龙虾”,目前店内一共有11种小龙虾口味,其中十三香龙虾是食客点得最多的口味。
“小龙虾每天平均售卖有1000斤,附近2—3公里的居民经常过来吃。”据幸龙餐厅店长介绍,每年3月8日,店内会将烹制好的小龙虾免费赠送几只给食客们品尝,看看是不是和以前的口味一致,试吃没问题后会在隔天正式开售,直到国庆节后才陆续停售。
另外,幸龙餐厅的海鲜也深受“夜生活”食客们的喜爱。据介绍,生蚝、鲍鱼、海带子三款海鲜平均每天共售卖1000余只,尤其是“烤生蚝”更是食客们的必点菜品之一。
“幸龙的烤生蚝选用的是渤海湾两岸的大连生蚝,由于当地水温适宜鱼类和贝壳的生长,因此当地养殖的生蚝口感和肉质也更佳。”幸龙餐厅店长介绍道。
成人食客常点咸香口的“葱花鸡蛋飞饼”,小食客们更钟爱糯唧唧、甜甜的“香蕉飞饼”“巧克力飞饼”……据介绍,幸龙印度飞饼是店内的招牌菜之一,是印度新德里一位做了十余年飞饼的当地师傅亲手制作的。这位师傅制作的飞饼,外层浅黄松脆,内层绵软细腻,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈。
值得一提的是,幸龙印度飞饼在店内已经售卖了近10年,并且融合中国人的口味,推出了香蕉味、榴莲味、巧克力味、葱花味等十余款特色口味,深受食客们的喜爱。
幸龙餐厅
地址:报春路781号
电话:021—64143517
营业时间:10:30至次日03:00
“生蚝+啤酒”上线“惊喜”套餐
9月17日,2023年第四届“江南吃货节”在锦江乐园正式举办,为期8天,共有150余种美食来到现场,其中9月15日—16日为试运行阶段。在本次江南吃货节上,来自莘庄镇的幸龙餐厅带来了店内的招牌菜“小龙虾”“烤生蚝”“印度飞饼”等美食。
另外,幸龙餐厅和乐堡啤酒针对“江南吃货节”联合推出了“4个生蚝+4瓶乐堡啤酒”只要36元的“惊喜”套餐,每天限量十份,先到先得。
在江南吃货节期间,幸龙餐厅每天免费提供十份印度飞饼给现场的食客们,通过扫描锦江乐园二维码,上传吃货节相关作品至社交平台,就能参与“江南吃货节”现场特设的“盲盒互动墙”抽奖活动,中奖“印度飞饼”的食客可直接去幸龙餐厅摊位进行兑换,享受一次“霸王餐”。
来源:今日闵行
页面更新:2024-03-16
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