乐山美味豆腐脑，新鲜出炉香气四溢的豆腐脑，能够治愈你所有不平

#大地之旅四川乐山#

四川地处盆地，历来是兵家必争之地，

自古就有"天府之国"之美誉。

乐山市位于四川盆地的西南部，

坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处，

历史上属于古蜀国，有"海棠香国"的美誉。

乐山乐水风光秀丽，

乐山市是国家历史文化名城，

中国优秀旅游城市、国家园林城市。

一方水土养一方人，

乐山青山绿水，人杰地灵，

更有许多的美味等你来品尝！

乐山美味首当其冲就是豆腐脑，

一碗新鲜出炉香气四溢的豆腐脑，

能够治愈你所有的不平，

带给你一种，

这就是人间美味的温馨感受！

豆腐脑是乐山当地，

最有名的一道特色小吃。

用新鲜的筒子骨熬高汤，

加入调好的红薯淀粉，

豆腐和适量的盐小火煮，

形成豆腐汤汁。

你以为这样就好啦，

那就大错特错，

还有一个最重要的大料，

红烧牛肉没有上场。

将豆腐汤汁和红烧牛肉一起，

浇在煮好的粉条之上，

加入芹菜、香菜末、葱花等配色，

一碗热气腾腾的豆腐脑就出炉啦！

鲜美可口入口即化，

色香味俱全诚意满满，

深秋的早晚，

来一份可口的豆腐脑，

抚慰你空虚寒冷的胃！