“山海有情 天辽地宁”,辽宁依山傍海、山海相映,辽宁人重情重义、真诚热情。
在国庆假期,《妥妥的乡味》将推出十·一特别版,从辽宁地域中的山(林)、河(湖)、海、田四个维度,梳理七期以地域食材、味觉感受为主线的美食内容。每期在为您带来大美辽宁地理地貌、水源土壤介绍的同时,还以演绎不同年代背景小剧、小品形式融合地域特色美食。
每晚21:10,剧中主角将和各位友友们共同趣味寻觅地域中的辽宁美食,咱们不见不散!
剧好看
当“诗仙”李白,穿越回现代,会发生什么?
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剧中提到了几种美食线索,你知道都是啥么?
如果十·一期间,你恰巧有出行计划,却不知道去哪儿,现在可以安排去打卡了。
彰武·大米
很多地方的大米,回味是酸的,而彰武的沙地大米回味是甘甜的。彰武县大冷镇沙地上流动的水源,是层层过滤的纯净沙泉水,微量元素多,沙泉水所滋养的水稻饱满、油润、柔香。
瞧,这大米颗粒饱满,晶莹透亮,入口松软。
东北·饺子
南米北面,对东北人来说,面,不单是食物,更是亲情,是温暖,是喷香的幸福感。东北饺子好吃,那是不用说。今天来点不一样的——冰花煎饺。
冰花煎饺,上边韧性足,下边酥又脆,一个饺子,两种味道。
国潮·醒狮酥
一只小小的醒狮酥,不过人的手掌心大小,鬃毛丝毫尽显,灵动活现。制作过程却颇费功夫——半斤面团只能出一只醒狮,前后可要花上六七个小时才能完成。即便是老手的点心师傅,每步都要精细拿捏,不能犯错。
剧剧有福利
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策划丨李甦 安安
撰稿丨安安
设计丨李丹
视频丨《妥妥的乡味》栏目组
页面更新:2024-02-09
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