300米内有20家网红咖啡店,杭州市中心有条宝藏街值得逛|记者带你CityWalk

国庆来杭州,应该去哪儿玩?中山路千万不能错过。


据说,中国的很多城市都有中山路,一共有180多条。但杭州的这条中山路,绝对是独一无二的。历史建筑研究专家仲向平曾如是评价杭州的中山路:见证过皇城的繁华荣耀,驻留过世界的商旅信客,目视过革命的辗转起伏,最后沉淀为杭州千年岁月的一抹印痕……



杭州的中山路分为中山北路、中山中路和中山南路。这里曾是南宋御道,即南宋时期最繁华的路段。从南宋开始,中山路就称得上是“杭城第一商业街”。如今的中山路,依旧是年轻人最爱逛的街道。这里有无数的宝藏小店,口味独特的小饭馆,精致的买手店,特色的古着店,无一不吸引着来往的人流。



中山路不宽,两边有着整齐的高大梧桐。来往的车流不算多,十分适宜闲逛。又地处杭州市中心,生活氛围浓厚。也被称作是杭州最具有烟火气的街道之一。



中山路在杭州还有一个别称,那就是“咖啡一条街”。有人说,中山路的上空,飘着半个杭城的咖啡香。这绝不夸张,因为在中山路上,300米内就可以找到20家以上的咖啡店。


所有店都卖咖啡,但又各不相同,每一个咖啡爱好者,都可以在这里找到自己爱好的咖啡。因而即使遍地咖啡店,但节假日时,各咖啡店里依旧是座无虚席。


接下去就给大家介绍几家当红的宝藏咖啡店:


空咖啡


这是一家新中式咖啡店。店内主打手冲精品咖啡,加上新中式的装修风格,以及茶道的呈现方式,让顾客在喝咖啡时能够感受到中式文化中的宁静与放空感。店主周先生家住临平,每天通勤三四个小时,也要把店开到中山路上来。周先生说,想要在咖啡一条街里卷出自己的品牌。



nine cups


九杯咖啡,特色就是装盛咖啡的杯子。这些杯子,都是形状各异的器皿,风格强烈,造型不一,让人印象深刻。这样独特的咖啡容器,提升了喝咖啡的趣味性,彰显着店主的个性。店面不大,但总是挤满了人。许多人到此,不仅为了尝一尝咖啡,更是为了拍一张咖啡杯的照片。



梦记咖啡


这是一家广式咖啡店。据店主周女士介绍,2年多以前,自己萌生了开一家广式咖啡店的想法。选址无数,最后定在了中山中路上。周女士说,这里最有广式风味。老建筑保留的最多,两旁梧桐树在上空合茵,与自己的店风格相吻合。


梦记咖啡最有名的倒不是广式的装修风格,而是另类的咖啡口味。一杯香菜美式就吸引了无数的咖啡爱好者好奇的心。



Paking


店主曾得过咖啡师大赛冠军,一举提升了门店的人气。这是一家可以学到很多咖啡知识的店,每一杯咖啡都附有详细的咖啡豆、工艺介绍,甚至还有品尝的教程。专业的氛围吸引了不少咖啡爱好者。



湖滨街道的有关负责人向钱报记者介绍,中山路之所以成为咖啡一条街,也属于聚集效应。当整条街的商业氛围变得越来越浓厚时,就有更多的人愿意来到这里开店。梦记咖啡的店主周女士也告诉记者,哪怕竞争激烈,但因中山路的人流量很大,各店的生意也都不错,许多店都开了2年甚至更久。


空咖啡的店主周先生则认为,中山路是每一个咖啡爱好者都爱来的地方,到这里开店,就能增加顾客进店消费的可能。另外,中山路上的咖啡店非常多,大家一起卷品质、卷服务、卷设计,在这样的氛围之中,自己能够保持初心与热忱。


湖滨街道的有关负责人还向记者介绍,今年3月,中山中路启动“亚运城市精雕”项目。联动中国美院、杭州城建等单位,因地制宜改造路边街角的“碎片空间”,设置景观小品,通过城市绿道复绿补植、口袋公园功能复合、绿草小花装点庭院、电箱白墙绘画涂鸦等途径,展示“宜居之美”。如今,中山中路上不少精美的涂鸦墙,也成了游客的打卡地之一。



游客将精美的图片上传到网络平台后,也吸引更多的人前来游览。一些小店的店主向记者反馈,环境好了,也能带来更多的生意和流量。


另外,今年以来,中山路上的外摆政策已全部放开。在不影响道路交通的前提下,各店可以在门口摆设桌椅,供客人休息与用餐。外摆的开放,也增加了中山路上一部分人气。

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页面更新:2024-03-05

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