五花肉炒青椒的家常做法，肥而不腻，香辣可口，大人孩子都爱吃

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今天七夕节，大家都是怎么过的呢，又该忙着吃饭，送花了吧，男人今天可是要忙了，今天分享一下这道好吃的四川特色美食，五花肉炒青椒的好吃做法，在家过节，可以选择这道菜，一起分享吧，

准备食材

五花肉150克，青红辣椒3－4个，葱蒜

配料准备

食用油，盐，鸡精，料酒，蚝油，生抽，

烹饪方法，

1、五花肉切片，装盘备用，

2、青红辣椒清洗干净，切块，葱蒜切好备用，

3、起锅烧油，油稍微少一点，煸炒一下青椒，煸炒后，盛出来，

4、起锅加少许油，倒入五花肉，煸炒出油，倒入葱蒜，料酒，生抽，翻炒至五花肉均匀上色，

5、最后倒入青红辣椒，加入适量盐，鸡精，蚝油，翻炒至辣椒熟，即可出锅，

香辣过瘾，好吃又下饭，大人孩子都爱吃，

想吃特别辣点的可以选择螺丝椒，

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