麻辣的风味脆皮茄子这样做太香啦,巨好吃!外酥里嫩,麻辣酸甜,一口一块嘎嘎的香,好吃到停不下来了!麻辣!鲜香!还带着一丢丢的酸甜,味道真的绝了,好吃又下饭!拿肉都不换!全家人吃完都赞不绝口的
做法
1.1勺陈醋 3勺生抽 1勺白糖,搅拌均匀
2.茄子对半切片,去掉中间芯
3.两勺清水抓匀
4.淀粉3勺 面粉1勺
5.抓拌均匀,均匀裹上粉
6.油热下锅炸(先炸定型再翻)
7.复炸至金黄酥脆
8.油热爆香蒜末干椒丝
9.倒入调好的汁
10.搅匀熬制10s
11.放炸好茄子放匀
12.放香菜翻炒均匀
不知道吃什么,关注我,都有详细做法,记得每天好好吃饭哟!
页面更新:2024-03-07
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