夏季如何健康吃冷饮？

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本期《指尖医生》，复旦大学附属中山医院吴淞医院全科医学科主任医师徐中琪为您科普：夏季如何健康吃冷饮？

医师介绍

复旦大学附属中山医院吴淞医院全科医学科

主任医师徐中琪

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炎炎夏日，来一杯冷饮降体温，用一个字形容，那就是“爽”！不过冷饮虽好，却不能贪杯。

大量吃冷饮容易引起胃肠道血管的突然收缩，胃肠道血流会因此减少，从而引起胃肠道功能紊乱，导致肠内杀菌作用减弱，诱发胃肠道炎症。另外，大量吃冷饮对咽部的血管也有收缩作用，容易使局部抵抗力下降，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部炎症。

所以如何健康吃冷饮呢？

首先，空腹和饭后是不能吃的，减少冷饮对胃肠道的直接刺激，避免胃内血管收缩、血流减少，保护胃肠道的消化功能；

其次，运动后不要立刻吃冷饮，运动后机体体温上升、出汗，若此时大量吃冷饮，对消化道会产生强烈的刺激，会增加消化道蠕动，容易引起腹痛、腹泻等症状；

再次，冷热交替也是错误的，冷热变化过快，对胃肠道也不利，更容易引起胃肠道功能紊乱，所以冷、热（饮）分开食用，间隔30分钟以上为宜；

最后，一些特殊人群如孕妇、儿童、生理期的女性也要注意，适量饮用，避免不适。

记者：陆瑞 卫珏

编辑：宋鸽