萎缩性胃炎，适量VC和VB的食物！滋养受损胃黏膜

萎缩性胃炎是一种较为严重的胃病.

在治疗萎缩性胃炎时，除了使用含有姜黄、肉桂、银耳、大豆蛋白等多种药食同源的食物外，还应补充维生素C和B族维生素，并且重要的是通过饮食来摄入这些维生素。

维生素C（维C）和B族维生素对于胃黏膜的修复和保护具有重要作用。维C可以增强胃黏膜的抵抗力，促进伤口愈合和组织修复。而B族维生素，特别是维生素B12，对于胃黏膜细胞的正常功能至关重要。

在日常饮食中，可以多摄入富含维C的食物，如柑橘类水果、红椒、西兰花等。同时，B族维生素主要存在于动物性食物中，如肉类、禽类、鱼类、蛋类等。另外，谷类和坚果也是一些B族维生素的良好来源。维生素C和B族维生素的摄入可以通过均衡的饮食来实现，但如果患者存在吸收不良或特殊需求，可以在医生的指导下考虑补充维生素的药物或营养补剂。

在饮食方面，对于萎缩性胃炎需要注意以下几点：

1.维生素C对胃黏膜的修复非常重要，特别对于萎缩性胃炎来说尤为关键。

2.食用少量油脂、少盐、少渣、半流质的食物，有助于促进消化和吸收功能。

3.适量食用酸性食物，如山楂、柠檬，或每餐服用少量食醋。

补充说明：

‼ ‼ 你可能会问为什么胃不好要吃酸性食物？这是因为胃在萎缩时胃黏膜细胞减少，胃酸分泌也减少，胃的运动功能变差，消化功能减弱。因此，我们需要摄入一些酸性食物来刺激胃酸分泌并进行调理。

4.增加健脾补气的食物摄入，例如大枣、山药、薏米、胡萝卜、白果、山楂、莲子、牛奶、土豆以及开胃的水果，如苹果、木瓜、桃子、甘蔗、椰子、无花果等。

5.摄入富含铁或维生素B12的食物，因为萎缩性胃炎可能伴随维生素B12吸收障碍，导致巨幼细胞贫血。瘦肉、动物肝脏、贝壳类等食物富含维生素B12和铁。在烹饪时要确保食物切小块，煮熟透，以促进消化和吸收。

请注意，以上是一般的饮食建议，对于每个人的具体情况可能有所不同。最好在医生的指导下制定适合自己的饮食方案，以确保获得最佳的治疗效果。