生姜是生活当中常用的调味品之一，一定的药用价值，可帮助人体发汗解表，温中止呕，温肺止咳。

或许你经常会看到一些生姜的养生俗语，例如“晚上吃萝卜，早上吃姜，郎中急得慌”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“早上吃姜如何参汤”等等。

其实有很多人会选择生吃姜，尤其是对于男性而言，早上吃生姜，可有效地清除口臭，对身体也有颇多的好处。

男性晨起后，坚持吃3片生姜，一段时间后或会收获6个益处

⒈提神醒脑

男性本身压力大，晚上更容易失眠多梦影响正常的生活工作。早上起床之后可以坚持吃上几片生姜，生姜里边的姜黄素能够加快体内血液循环，唤醒体内细胞提神醒脑。

⒉抑菌消炎止痛

生姜当中的姜油树脂以及姜精油含量都比较高，这些成分具有消炎抑菌的效果，特别是对于伤寒杆菌，大肠杆菌以及效果更是明显。同时还能够帮助你消除关节炎引起的肿胀以及疼痛问题。

⒊增加食欲

男性坚持早上起床之后，吃上几片生姜，能够增强食欲，改善食欲不振，身体虚弱等问题。生姜进入人体可刺激胃液分泌，有利于促进食物的消化，改善消化不良。生姜属于热性食物，他还能够将味道在嘴巴里扩散到其他器官之内，健脾养胃。

⒋预防胃肠疾病

很多男性因为饮食习惯问题造成了肠胃炎，此时可选择食疗方法吃生姜，能够防治肠胃炎。尤其是对于沙门氏菌更能够起到明显的抑制作用，有效预防肠胃疾病。

⒌养肝护肝

肝脏属于人体排毒解毒器官，同时还可以分泌胆汁，促进食物的消化和吸收，对于男性来说，早上坚持吃生姜，可提高肝脏细胞再生功能，有利于促进毒素和垃圾排泄，保肝护肝。

⒍缓解手脚冰冷

有一些男性经常感觉手脚冰凉，此时可以坚持早上吃生姜，吸收生姜当中的热成分，进一步的改善手脚冰凉问题。

吃生姜要注意这几点

不要剥皮

很多人在吃生姜的时候会提前把姜皮给剥下，这种吃生姜的方式是不对的。生姜营养丰富，生姜皮当中也拥有着丰富的营养物质，如果将皮剥掉，会失去大量的药用价值。

不吃烂姜

这里指的通常是已经发霉的生姜，虽然看起来问题不大，但是却有一些肉眼看不到的毒素，进入人体之后具有一定的致癌性，所以选择生姜时尽量避免。

哪些人不适合吃生姜？

痔疮患者

痔疮发作期间，身体的肠道处于比较干燥的状态。生姜属于热性的食物，在这个时候吃生姜就会导致皮肤更加干燥，影响排便过程，甚至导致痔疮病情加重。

过敏患者

每个人的体质都是不一样的，有些人会对一些特殊元素产生过敏反应，一部分人在使用生姜之后引起过敏，所以要远离包括一些生姜制成的小零食。

消化道溃疡

消化道溃疡是不可以吃生姜调理身体的，消化道溃疡本身就容易出血，生姜含有一定的刺激性，对消化道黏膜修复不利。

姜不能和什么一起吃

韭菜

韭菜本身是性温，能够益脾胃，温肾，助阳调气血。多吃韭菜可以养肝，同时增强脾胃之气，成人韭菜的时候要避免放生姜，因为韭菜当中的生姜是酸的。

苋菜

很多人喜欢吃苋菜，苋菜性温，温肾助阳，益脾，健胃消食，调节气血。多吃可以保护肝脏，同时改善肠胃之气，但是在烹饪时最好不要搭配生姜，因为苋菜是酸的。

芹菜

很多人喜欢吃芹菜，营养丰富而且具有一定的药用价值，能够滋精益气、补血健脾、止咳利尿、降压安神等功效，对健康十分有益，深受人们的好评。然而生姜也不可以跟芹菜搭配会有咸味和苦味，会影响原本的口味。